济南一智慧餐厅炒菜机器人“十八般厨艺” 制作“有灵魂”美食(2)

    在山东济南一家智慧餐厅内，顾客测温登记进店后通过自助就餐通道，在冷藏柜中选择饮品、小菜和汤羹，在智能点菜机点菜，由炒菜机器人制作餐食，在防疫期间尽量减少人与人、人与餐食之间的接触。　孙宏瑗 摄

　　现阶段，炒菜机器人在快餐中运用得多一些，下一步，该集团将提高其在休闲餐以及正餐中的利用率，加大研发力度、创新美味食谱，助力智慧机器的进一步推广。“我们倡导便民、自助、安全、智慧的餐饮理念，现在有许多年轻人不愿意下厨房，经常在外用餐，我们也将为其提供更多便利。”侯明敬表示。(完)

责任编辑：张祝华