2020-04-07 12:24 作者:中华健康网 出处:互联网
| 84岁钟南山建议,这6种食物要少吃,有害健康,网友:糟糕都爱吃 时间:2020年04月07日 09:51:13 中财网 84岁钟南山建议,这6种食物要少吃,有害健康,网友:糟糕都爱吃。 在这次疫情中,一位84岁的老爷爷依然奋战在抗疫一线为人民做贡献,成了无数人心目中当之无愧的“男神”,他就是中国工程院院士钟南山院士,虽然已经84岁高龄了,但是他体魄强健,神采奕奕、精神气十足,看上去像50多岁的样子。原来,钟院士不但热衷于健身运动,对饮食也非常讲究。 说到吃,这件看似很平常的事情,其实也是大有讲究的,现在的大多数年轻人的人饮食观念,都是觉得什么好吃,喜欢吃什么就吃什么,这点其实是不对的,因为有一些好吃的食物,虽然很香,但多吃对身体健康并没有好处。 早前在广州《美食与健康养生论坛》的活动上,钟南山院士以“养生之道,莫先于食”为主题,揭秘了饮食与健康长寿的关系,可以说是干货满满。他给大家分享了10种超级健康食物,能帮助增强抵抗力和免疫力。另外还给大家分享了6种不健康的“美食”,仔细一看还都是平日里很常见的食物,关键是大多数还都是人们非常喜爱的食物。 84岁钟南山建议:这6种食物要少吃,不健康,网友:糟糕全都爱吃,为了健康,再馋也要管住嘴。下面一起来看看是哪些食物吧。 1,煲仔饭 煲仔饭是广东人日常最爱的美食,一锅有饭有肉的煲仔饭,上面铺了一层是滋滋冒油的肉肠,锅底还有焦脆的锅巴,吃起来特别香。这道美食,好吃是好吃,就是油太大了,脂肪超标,缺乏蔬菜类的膳食纤维,而且腊肠含色素多,多吃对身体健康不利。锅巴虽然很香脆,但嚼不碎的话不利于肠道消化,偶尔吃一次解解馋还可以,但不能多吃。 2,老火汤 老火汤也是广东人的最爱,南方人喜欢喝汤,平时基本上隔两天就要煲一次汤。汤水的品种也很多,老火汤就是其中之一,不同的季节搭配不同的食材煲汤,食疗功效也不一样,适当的吃一些还是可以的,但不能多吃,因为煲老火汤通常会用到过多的肉,经过长时间的炖煮,很容易产生过多的嘌呤,经常喝老火汤容易导致人体尿酸过高,引发痛风。过量的摄入汤中的油脂,也容易导致高血脂和心脑血管疾病。因此,老火汤,一周煲一次就好,不建议天天喝哟! 3,牛三星 牛三星是指牛的各种内脏,也叫牛杂。富含脂肪和胆固醇,长期食用,容易导致人体血脂和胆固醇的升高,非常不利于身体的健康。在做牛三星时,适当地搭配些蔬菜,补充膳食纤维和维生素,营养更均衡,牛杂炖白萝卜就很不错,荤素搭配,营养又美味。这道菜,偶尔吃一次还可以,为了健康,再馋也要管住嘴呀! 4,腊肠 说起腊肠,不同地区的做法和风味也不大一样,腊肠选用的多半是肥瘦相间的肉,含有大量的脂肪、尤其是广式腊肠,口感还偏甜,经常食用的话,对身体健康不利。在制作的过程中,还会加入大量的盐,糖,色素,香料等等,还要经过熏制,不建议多吃,偶尔吃一次解解馋还是可以的。 5,油炸鬼 油炸鬼也是就我们都爱吃的油条,这类食物经过高温油炸之后,表面金黄酥脆,外酥里软,深受食客的青睐。平时,吃早餐的时候,很多人都喜欢油条搭配豆浆或者小米粥一起吃。但这类食物不建议多吃,因为它属于高热量高油脂的食物,而且很多商家为了节约成本,炸油条的油都是反复使用的,而反复使用的油中含有大量的有害物质,经常食用,对人体健康很不利,建议大家一定要少吃油条。 6,烧腊---举例烧鹅 烧腊是一种传统风味美食,先把食材用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,这里重点列举了烧鹅。烧鹅独特的风味深受人们的喜爱,外表金黄,皮脆肉嫩,吃起来特别香。它也是钟南山院士特别强调要少吃的美食,因为在烧腊的制作过程中,会产生大量毒素,而且肉的营养还会破坏,同时在制作烧腊时,还会用到大量的食盐,而高盐对血管有害,所以为了家人健康,一定要少买这种高脂、高热量的烧腊给家人吃。 小贴士: 以上6种美食,就是钟南山院士建议大家最好要少吃的食物,不健康,建议大家日常生活中少吃,偶尔吃一些解解馋还是可以的,但不能过量摄入。有网友看着这些美食纷纷表示:糟糕都爱吃。为了健康,一定要管住自己的嘴,少吃一点哟!(小鱼私厨爱上厨房) 中财网 |
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