哮喘研究发现植物性饮食有益健康 而乳制品则存在很大风险

一项新的综述研究了不同饮食元素对哮喘的潜在影响，哮喘是一种常见的肺部疾病，可以增加患呼吸道感染的几率，包括COVID-19。 市场上有许多治疗方法可以减少哮喘的严重程度，但没有一种能完全预防这种情况。 根据新的评论，从你的饮食中削减某些食物可能有助于管理甚至预防疾病。

哮喘的严重程度从轻微到严重不等，可能只会引起某些“诱因”的症状，而其他人则经常遭受干扰日常生活的呼吸困难。 常见的治疗方法包括口服类固醇和吸入器等，但饮食修饰也可能有有益的效果。

根据负责医学的医生委员会的一篇评论，吃高含量的蔬菜、水果和纤维等植物饮食可以减轻一些人哮喘的严重程度，使他们能够减少对这种疾病的治疗。 然而，另一方面，这项研究发现，吃饱和脂肪含量高的食物，以及奶制品，可能会使哮喘恶化，增加病情发展的几率。

一项研究发现，哮喘症状不那么严重，药物使用减少后，只吃了8周的植物饮食；一年后，另一项研究发现，一些哮喘患者的肺活量增加。

除此之外，一项研究发现，从饮食中去除乳制品8周后，哮喘儿童呼气速度提高了22%。 低纤维、高饱和脂肪含量和高脂肪含量被发现使哮喘恶化。

原因可能围绕着饮食对身体炎症的影响；哮喘是一种涉及炎症气道的疾病，它导致它们收缩，使空气更难通过。 一些研究将植物饮食以及一些减少动物产品的饮食与降低身体炎症、降低心脏病和癌症风险联系起来。