《风味人间》第2季走遍全球探寻至味 美食需要追赶自己的时间表

一起探索人间至味

近日，由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美 探索纪录片《风味人间》第2季将正式回归，经过一年半的磨砺，总导演陈晓卿和稻来纪录片团队，脚步遍布全球，而这次他们将把人世间最极致的美味带给大家。据悉，《风味人间》第2季将于4月26日起登陆腾讯视频和浙江卫视，带领观众一同见证人间烟火的温暖与诗意，重启每个普通人的美 记忆。

险象环生，至味之旅见证人类为吃所做的极致

无限风光在险峰，《风味人间》第2季深谙美 也是同样道理。以世界上最难获得的甜味开篇，第2季将呈现全人类为了美 冒险，所能抵达的极致境界。

稻来风雨三载不忘初心

张平介绍说:“纪录片的拍摄存在着很多偶然因素，可遇而不可求。”追求美感的路上往往也伴随着风险，探索的精彩和错过的遗憾，交织在一起组成了《风味人间》第2季最绝妙的一幕:那些能被纪录的、和无法被纪录的，都是人类生生不息的努力和信仰。

在《风味人间》第1季之后，稻来纪录片团队花了一年半的时间细心打磨作品，怀着对还原纯粹 物的使命感，携《风味人间》第2季风尘仆仆而来。相信其中那些有血有肉的故事，和有情有义的人，会给观众带去不一样的惊喜。站在2020年，每一个人都是百感交集的，而纪录片恰好记录下了那些生动鲜活的画面，也期待《风味人间》第2季能陪同人们一起，重新回味世界曾经的美好。

美味的螃蟹在东 方婉约和豪放的两种吃法之间周旋;面对杂碎，意大利和中国有两种不同思路将它“脱胎换骨”。《风味人间》 第2季试图通过展现 物制作方式的多样性，探索人类美 观念的差异，让奇观美 也同样融入世界文化的日常之中。

风味人间第2季温暖回归

《风味人间》系列用镜头记录了河南碾转、马肉阔尔扎克等那些即将消失的 物语言;而《 味人间》第2季拍摄了更多世界美 ，以期能站得更高、以更广阔的视 与美 对话;也尝试与国际团队深度合作，拍摄《纪实72小时》中国版等探讨社会文化的纪录片。随着稻来纪录片团队的步伐逐渐迈向国际，团队制作人表示考虑未来更多地与海外一流的纪录片团队共同合作，和中国纪录片工业一起，更多地参与国际纪录片文化的交流和互动。

美食需要追赶自己的时间表

风雨三载，吃货之心拼凑稻来美 地图

用镜头记录极致风味的路上，除了冒险，也常常需要“追赶 物自己的时间表”。制片人张平透露，《风味人间》第2季的拍摄很多时候都在等待，因为“ 材前端获取时效性强，拍摄需要追赶特定 材出现的季节”。正是由于这些原因，节目组也少不了错过 材时机而留下的遗憾，比如因为鱼汛迟迟没有出现，最终只能被迫放弃了原定的台湾拍摄。

《风味人间》的系列拍摄几乎走遍了全球各地，总导演陈晓卿和稻来纪录片团队成立至今也有三年时间，团队上下一直深耕于美 和文化纪录片，坚持用最真实的镜头回味人类对于美 的情感，也为此进行了很多全新尝试。