甜品品牌彩虹昔椰子碗，倾心打造高颜值美食!

　　近日，深受抖音、微博、贴吧、小红书美食博主关注的彩虹昔，迎来了2020年首次消费热潮。单就上海市场，便迎来了单天四位数的客流量，不禁让人们惊叹，人们的消费力并没有因为疫情的影响而降低。

　　相反，压抑了这么久的消费欲望，终于得到短暂的释放。这无论是对于消费者而言，还是商家而言，都是一件值得庆贺的事情。

　　于是，上海餐饮业数据分析师就疫情后消费，以及51黄金周的热度等话题，采访了位于上海的彩虹昔连锁门店的店长刘先生，深度了解彩虹昔火爆营业背后的故事。以下是小编记录在内的访谈内容：

　　Q：您好，刘先生，我们是上海的餐饮业数据分析部的，就近日51黄金周经营等事宜与你们进行沟通，想了解一下彩虹昔品牌的一些事情。

　　A：非常欢迎！

　　Q：是这样的，复工复产，是上海市政府3月份后重点关注的事情，尤其是国民经济一大头的餐饮业，更是重中之重。据我们所知，彩虹昔早在2月底就复工复产了，那么这段时间里，你们的生意如何？是否需要有我们帮助的地方？

　　A：感谢大家的关心，确实，彩虹昔早在3月就已经完全复工复产了，但是生意一直到4月开始才算步入正轨。而随着武汉解封，疫情的缓解，以及天气的转热，我们的生意也开始好转，一直到这几天，才终于达到了高潮。

　　Q：您在这段时间里是否有遇到什么困难，可以跟我们分享一下的。

　　A：特别大的困难并没有，小的困难吧其实也已经过去了。起初，在疫情的高峰期，我们非常的担心，害怕今年的生意要完蛋了。

　　但好在当时彩虹昔总部给了我们许多的扶持政策和鼓励，让我们消除了顾虑，在复工复产的后快速的恢复正常营业水平。总的来说，一切都挺好的。唯一有一件事让我感到困难，就是我们彩虹昔和迪士尼合作的定制IP周边产品，一直到现在仍然供不应求，选择彩虹昔的人太多太多了，但无奈咱们的货源实在有限。

　　Q：与迪士尼合作这方面，彩虹昔总部没有相应的扶持对策吗？

　　A：对策是肯定有的，我选择彩虹昔的原因很大程度就是因为他们的合作政策非常可靠，针对供不应求的问题，总部已经加大产货供货的力度，因此，预计下周便能让每一位顾客都得到这些定制IP。

　　Q：那看来彩虹昔是一个值得托付的优秀连锁加盟品牌啊！

　　A：是的，目前来说，各方面都非常满意！

　　Q：那今天的采访就到这里了，大概的情况我们也了解了，感谢刘先生您百忙之中接受我们的采访！

　　A：不客气的，感谢你们的来访！

　　品牌：彩虹昔

　　运营中心：上海沐沐科技有限公司

　　运营地址：上海市闵行区春东路508号E幢2楼201

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