打造科学健康饮食体系须变革供需两端

　　第三，科学规范与完善食品工业加工标准和标识制度。完善营养法规和标准体系，引导和支持食品行业的营养升级与转型，研发新型加工食品，科学设计加工流程，以产品为营养载体，将健康与营养带给消费者，满足差异化的膳食需求。按照全面禁止食用野生动物的规定，全面清查现有食品工业加工标准，守紧食物供给体系的安全底线。改革食品标识制度，充分发挥标签在引导消费者科学合理选择食品与促进膳食营养方面的重要作用。鼓励餐饮企业聘用营养配餐师指导配餐，调整和优化菜单设计，还可以提供具有营养搭配和健康菜品推荐功能的科学点餐服务，让健康饮食的理念通过线上线下的就餐方式得到有效推广。