夏日健康饮食 这些食物也可以补水

水是生命之源，人们在日常活动中对水分的消耗是巨大的，尤其是炎热的夏季。人体需要水来输送氧气、脂肪和葡萄糖到全身各处，并调节体温、消化食物和清除体内废物。如果人体缺水就会对心脏、肠道、皮肤等器官造成巨大危害，因此补水就显得极为重要了。

对大部分人来说，直接饮用水是获得身体所需水分最简单最直接的方法。但是还有很多其它的方式获得和保持身体所需要的水，下面随着经济日报-中国经济网来了解下吧。

饮料

除了没味的水之外，各种饮料是我们日常补充水分最常喝的，为了身体健康，饮料应该选择少糖或不含糖的种类，比如不含糖的苏打水或果汁。

夏日健康饮食 这些食物也可以补水

柠檬水可能比没味的白水更具吸引力；牛奶也很重要，除了补充水分还能补充身体所需的蛋白质。

咖啡和茶也是很好的补水饮料，当然尽量不要放糖。

运动饮料是另一种补水的选择，但它们的钠含量可能较高，如果在锻炼时大量出汗，可以有效补充水分和电解质。

吃来补水

大多数人每天从水和其它饮料中获得80%的液体，从食物中获取20%。因此除了直接喝水和饮料获取水分外，通过吃各种食物也是身体获得水分的重要途径。

夏日健康饮食 这些食物也可以补水

水分含量高的水果和蔬菜比没味的白水具有一些优势。它们热量低，能让你有饱腹感，还能提供维生素、矿物质和其他营养素，以及纤维素。

想知道哪些水果和蔬菜的水分含量高吗？下面来了解下：

黄瓜

含水量：96.7%

黄瓜中含有丰富的膳食纤维，还含有钾、磷、镁和少量的钙。

球生菜

含水量：95.64%

球生菜的叶富含维生素A、B1、B2、C 和 P，含有相当丰富的铁、钙和磷，作生菜食用，有较高的营养价值。

芹菜

含水量：95.43%

芹菜含有较低的热量、蛋白质和碳水化合物，富含纤维素。它还提供维生素A和K，以及叶酸和钾。芹菜中的芹菜素 ，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。

西红柿

含水量：94.52%

西红柿富含纤维，维生素C和K，叶酸和钾的，还含有番茄红素，有助于防止细胞受损。

长叶莴苣

含水量：93.47%

长叶莴苣是维生素C和K以及叶酸、维生素A和纤维的良好来源。

西葫芦

含水量：92.73%

西葫芦含有锰、钾、镁、维生素A，C和K，以及纤维。它还含有抗氧化剂，如叶黄素和玉米黄质，有助于保护视力。

西瓜

含水量：91.45%

西瓜的保湿功效非常适合炎热的天气。这种甜水果中主要含有水、维生素C、维生素A、几种B族维生素、钾、锌、铜和许多其它矿物质。

菠菜

含水量：91.4%

菠菜含有大量的营养和纤维，热量很低。富含维生素E，它是镁的优质来源，还含有钙、铁、钾、维生素A、维生素K、纤维和叶酸。

草莓

含水量：90.95%

草莓具有甜味和很高的维生素C含量，含有抵抗自由基损害的抗氧化剂，纤维含量高，热量低。

哈密瓜

含水量：90.15%

哈密瓜也被称为甜瓜，含有丰富的维生素C和纤维，是一种很好的夏季食品。像许多其他橙色水果和蔬菜一样，它也是β-胡萝卜素的来源，在身体内可以转化为维生素A。

羽衣甘蓝

含水量：89.63%

羽衣甘蓝是一种营养丰富的绿叶蔬菜，含有维生素A、C、K，还含有钙、纤维、蛋白质和ω-3脂肪酸。

西兰花

含水量：89.3%

当人们想到补水食品时，西兰花可能不是第一个想到的食物，但是这种十字花科的蔬菜几乎含有90%的水。它含有几种不同的抗氧化剂，也是纤维、铁、钾、维生素C和维生素K的来源。

桃子

含水量：88.87%

这种多汁的水果含有丰富的维生素，包括C、A、E和K。它也是钾和磷的良好来源。

胡萝卜

含水量：88.29%

胡萝卜含有鲜艳的橙色，含有大量的β-胡萝卜素或维生素A，也是钾、叶酸、维生素K和纤维的良好来源。β-胡萝卜素以多种方式使身体受益。

橘子

含水量：86.75%

橙子含有丰富的纤维和钾，因其维生素C含量最佳而闻名。柑橘类水果还可以帮助身体吸收其他食物中的铁。橘子还含有几种B族维生素、镁、硒和铜。

菠萝

含水量：86%

这种热带水果富含营养，包括维生素C、B、镁，钾，锰。它含有菠萝蛋白酶，一种具有抗炎作用的酶。

苹果

含水量：85.56%

苹果是一种很好的补水水果，还含有大量的纤维、维生素C和抗氧化剂。