【健康校园】营养食谱温馨提示（2021/11/29

【健康校园】营养食谱&温馨提示（2021/11/29-12/3）

2021-11-27 15:44 来源: 去哪儿学英语

原标题：【健康校园】营养食谱&温馨提示（2021/11/29-12/3）

现在我们的生活离不开电子设备，这也直接导致了对我们眼睛的伤害，而且很多人都没有保护眼睛的习惯，经常会觉得眼睛疲劳等问题。

想要守护孩子的双眼，

这八大护眼营养素，是万万不可少的。

1. 类胡萝卜素：阻挡有害蓝光

类胡萝卜素家族里，玉米黄素和叶黄素这两种营养素，具有光滤作用，能帮助眼睛抵挡蓝光，有助于保持双眼的灵敏度和清晰度。

代表食物：菠菜、花椰菜、玉米、南瓜、芥蓝等。

2. 花青素：预防白内障

青花素能够稳定眼部微血管，并增强微血管的循环，从而预防白内障

另外，花青素还是截至目前最有效的抗氧化剂，有助于减少自由基对眼睛的伤害。

代表食物：蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中。

3. β胡萝卜素：预防夜盲症

β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A，而维生素A是构成眼感光物质的重要原料，使眼睛明亮有神，预防夜盲症的形成。

代表食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、花椰菜、芒果等。

4. 维生素C：增进眼球健康

维生素C能帮助视网膜免受紫外线的伤害，从而防止晶状体老化，帮助增进眼球的健康。

代表食物：猕猴桃、柠檬、葡萄柚等富含维生素C的水果。

5. 钙：增强眼球壁韧性

钙不仅是生长发育的必备元素，还是眼部组织的保护器。

如果缺钙，眼球壁的韧性降低，会助长近视的发生。

代表食物：豆类、海带等。

6. DHA：让视力更清晰

适当地补充DHA，能让视觉加倍敏锐，让视力更加清晰。

DHA爱是脑部神经元的重要组成部分，对智力和视力的发育也至关重要。

代表食物：坚果等。

7. 锌：预防黄斑部病变

相关研究发现，锌的缺乏与眼球内黄斑部病变有着密切的关系

因此，补足人体所需的锌，能够帮助保护视力。

代表食物：花生等。

8. 维生素E：延缓眼部衰老

维生素E具有很强的抗氧化性，及时补充维生素E，有助于延缓眼睛老化。

代表食物：各类食物油、坚果等。

食补仅仅是保护眼睛的一个小方式，并非吃了这些食物就能确保眼睛永远健康。

如果孩子眼部疲劳了，请更多地考虑改善用眼习惯、用眼环境、用眼距离、用眼时长等，这才是最见效的舒缓眼部疲劳的方式。

四个实用的护眼方法

护理双眼单靠食补是远远不够的，更重要的还是日常的用眼习惯等多方面的助理。

分享四个较为实用的护眼方法，做到适度用眼、注意休息。

1. 注意学习姿势

孩子写作业时，是否挺直了腰板？

眼睛距离书本是否有35CM-40CM的距离？

如果孩子没办法自觉做到，家长就该从旁监督，时刻提醒。

2. 改变错误的用眼习惯

每次写作业、或是用眼30-45分后，就休息10分钟。

走到阳台看看远处的风景，或是闭目养神，让眼睛得到充分地放松。

3. 减少看电子屏幕的时间

写完作业后，不要急着拿起手机、IPAD就玩起游戏，而是先让放松双眼。

4. 增加户外活动

生命在于运动，有时间多进行户外运动，不仅强身健体，也有利于视力。

羽毛球和乒乓球是较好的护眼运动，在运动时眼珠要随着球体运动，能帮助调节眼部。

学生午餐食谱

（2021/11/29-12/3）

说明：

1.体质过敏者海鲜禁用

3.以上菜品可能会根据原料组织情况或其它不可预见因素做调整，敬请谅解！祝各位师生用餐愉快！

营养师：刘璐

供稿：食堂

责任编辑：

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