农村家常菜谱，营养搭配均衡，菜品色泽诱人，好吃停不了口

1、春笋去皮，去头洗净后切成长条；生姜切片备用。

9、油温升高至七成，复炸三分钟，注意，时间只是参考，因为咱们的灶具都不一样，别炸糊了，金黄稍稍发红就行了。

6、油温五成，用筷子放进去，有小泡。

3、加入玉米淀粉150克，打入两三个鸡蛋，少许盐。

虽然二十四节气已经过了处暑，但全国大部分地区的暑意仍未消散，炎炎夏日极易影响心情和胃口。今天为大家分享几道好做又好吃的夏季轻食菜谱，开胃爽口又有益健康，非常适合夏天食用，赶紧收藏做起来吧！

3、热锅下油，放入辣椒、生姜炒香；放准备好的春笋翻炒。

材料：青笋500克、木耳150克、生姜15克、红椒20克、盐1茶匙、淀粉1茶匙、糖0.5茶匙、油适量

青笋炒木耳

材料：活海白虾500克，葱姜，料酒，一点盐，一勺蚝油，半勺胡椒粉，椒盐

4、拌匀的蛋糊，有明显流动性。

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1、青笋洗净切片，木耳泡发洗净备用，生姜和红椒切片。

7、大火炒匀后即可出锅。

美食做法：

10、出锅，撒上上等椒盐，最好是超市买的大品牌，不要让劣质椒盐毁了一盘好菜。

核桃仁拌芹菜

5、待收汁完成，加蘑菇精和适量香油调味即可。

2、热锅下油，放姜片爆香。

今天的美食就分享到这里，如果对您有帮助，请动动发财的小手点下关注哦，感谢您的支持，想做给家人吃也可以收藏，每天都会为大家分享好吃的美味，如有好的做菜方法和技巧，麻烦在评论区留言，谢谢！返回搜狐，查看更多

4、依次加入盐、花椒粉、糖、老抽、生抽调味，最后倒入一碗清水，转中火盖锅盖焖十分钟收汁。

5、八成熟时，放入适量的盐和糖。

4、放入切好的红椒片、木耳一起翻炒。

1、活海白虾剥出虾仁，去虾线，用葱姜，料酒，一点盐，一勺蚝油，半勺胡椒粉，腌制十分钟。

3、放切好的青笋片，炒至断生。

美食做法：

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材料：核桃仁、芹菜、香油、盐、味精、花椒油、白糖

3、 核桃仁用油锅小火煸至香酥。

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1、 将芹菜洗净切段，放入沸水，焯断生。

椒盐软炸虾仁

材料：春笋、辣椒、生姜各适量、盐1/2小匙、花椒粉1/2小匙、糖1/2大匙、老抽1/2大匙、生抽1大匙、清水1小碗、蘑菇精1/2小匙、香油适量

2、春笋焯水，然后捞出备用。

2、十分钟后一定要抓匀出浆。

2、 捞出芹菜，沥干水分，放凉备用。

美食做法：

8、捞出控油。

当我单身时，我似乎很自由。我可以在不饿的情况下一个人吃饱全家不饿，但是许多单身人士的解决方案是使用香水面，汉堡，小吃和各种街边摊。营养不能保证。但是，对健康的长期损害甚至更大。但是，冷静地思考，不是所有的疲劳只是想过上更好的生活？那么，为什么现在不花时间为自己准备一顿营养餐呢？现在，许多年轻人意识到了这一点，独自一人呆在厨房里。其实做饭并不难。有了基本的技能，许多菜就可以轻松烹饪。独自一人去厨房不仅美味，而且烹饪过程也使人们感到高兴。我见过一些外国科学家请他们研究在厨房做饭以治疗自闭症患者的故事。结果，许多人开始享受学习烹饪的过程，与他人进行更多的交流，而不再封闭自己。当您在厨房里时，一边听铲和锅的声音，一边闻到房间的气味，可以品尝自己的饭菜。我觉得这就是生活，这是充满品味的生活！

在这个时代，单身人士遭受着各种各样的生活。找到自己的幸福。担心购买汽车或房屋；考虑下个月还清贷款...在生活中，他们常常忽略了生存的基本需求，即饮食。

美食做法：

油焖春笋

4、 香芹中放入煸好的核桃仁、精盐、味精、香油、花椒油、白糖拌均匀，即可食用。

原创 农村家常菜谱，营养搭配均衡，菜品色泽诱人，好吃停不了口

2022-04-14 00:22 来源: 小小说养生

5、虾仁均匀挂糊，蛋糊一定是会流下，如果沾住不动，那就是蛋糊稠了，需要再倒入蛋液，否则外壳就会很硬。就是薄薄挂一层。

7、逐一放入虾仁，炸四分钟。

原标题：农村家常菜谱，营养搭配均衡，菜品色泽诱人，好吃停不了口

6、出锅前勾芡。