2022-06-17 17:50 作者：中华健康网 出处：互联网
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澎湃号·政务 疫情期间，如何健康饮食、增强免疫力？
网信遵化 中共遵化市委网信办 2022-06-16 18:08
疫情期间，很想增强自己的免疫力，却不知道要从何下手呢？
尽可能选择全谷物食品，如未加工的玉米、小米、燕麦、小麦和糙米。它们富含膳食纤维，有助于长时间保持饱腹感。 选择零食时，应优先考虑可生食的蔬菜、新鲜水果和不加盐的坚果，不选或少选富含盐、脂肪和糖的零食。
少吃盐
烹饪和加工食物时少用盐，减少使用咸味酱料和调味品（如鸡精、酱油、耗油或大酱）；可使用葱姜蒜、天然香辛料等来丰富食物味道。 避免食用高盐零食，尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。 食用罐头或干制蔬菜、坚果和水果时，要选择没有添加盐和糖的产品。 查看食品标签，选择钠含量更低的产品。 对于食物的咸淡，人的味蕾可以做出调整。而当味蕾适应了更淡的口味，我们也就更能享受食物原本的鲜美味道了！
吃适量的脂肪和油
选择家禽和鱼等白肉，其脂肪含量通常低于红肉；处理生肉时，剔除明显可见的脂肪；限制购买和食用加工肉制品的。 查看食品标签，避免含有反式脂肪酸的加工、烘焙和油炸食品。 烹饪时尝试用蒸煮代替油炸食品。
限制糖摄入量
选择新鲜水果，而不是饼干、蛋糕、巧克力等甜点，如饼干、蛋糕和巧克力。即使选择甜点，也要选糖含量低的，并少量食用。 不给孩子吃含糖食品。两岁以下儿童的辅食中不应添加盐和糖，两岁后也应限量。
保持水分 喝足够的水
无论何时，只要饮用安全，水都是最健康、最便宜的饮品。选择喝水，不选含糖饮料是限制摄入糖和多余热量的简单方法。
饮酒没有安全量 饮酒越多风险越大 酒精不是健康饮食的一部分，饮酒也不能防止我们感染COVID-19；相反它还可能带来危险。 频繁或过量饮酒会增加直接受到伤害的风险，并会造成肝损伤、癌症、心脏病和精神疾病等长期影响。少一点会更好，不喝酒是最好。
婴幼儿母乳喂养
满六月龄后，应该进行辅食添加，用多种充足、安全和营养丰富的食品补充母乳。应持续母乳喂养至婴儿两岁或以上。 感染了COVID-19的妈妈，如果愿意，可以进行母乳喂养，并应采取预防和控制感染措施。 08 COVID-19期间的 食品安全提示 没有证据表明COVID-19会通过接触食品或食品包装传播。COVID-19在人与人之间传播。 然而，在处理食品时保持良好的卫生习惯非常重要，能防止食源性疾病。 遵循世卫组织的食品安全五大要点： 保持清洁 生熟分开 煮熟 将食品保存在安全的温度下 使用安全的水和原材 疫情对每个人都很不容易，我们在这段特殊时期更要照顾好自己。提高自己的免疫力，让我们从努力做到健康饮食开始！ 原标题：《疫情期间，如何健康饮食、增强免疫力？》
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