艳艳厨房菜谱豌豆玉米粒炒虾仁步骤，营养丰富，口感极佳，还健脑

原创 艳艳厨房菜谱豌豆玉米粒炒虾仁步骤，营养丰富，口感极佳，还健脑

2022-08-29 12:26 来源: 这样说美味

原标题：艳艳厨房菜谱豌豆玉米粒炒虾仁步骤，营养丰富，口感极佳，还健脑

豌豆炒虾仁是由虾等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。虾仁玉白鲜嫩，豌豆翠绿清香。虾仁富含丰富营养，健脑。豌豆主要成分为清蛋白和球蛋白，具有人体必需的8种氨基酸，是补充营养的佳品。艳艳帮您一步一步做出豌豆炒虾仁。

食材：虾仁，豌豆，玉米粒，蚝油，淀粉，大葱，姜，生抽，白糖，香油，食用醋，食用盐，食用油

1、虾仁去虾线洗净；

2、豌豆和玉米粒煮熟，捞出沥干水分备用；

3、大葱切葱花，姜切姜末；

4、调汁：小碗中放入淀粉，蚝油，生抽，香油，少许白糖和醋，加入适量水，搅拌均匀；

5、锅热放油，放入虾仁煸炒，变色后，放葱花和姜末翻炒，放入适量食用盐，放入豌豆和玉米粒一起翻炒，加入少许水焖至熟，倒入汁迅速翻炒即可。

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发布于：江西省

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