高血糖人群怎么吃？高血糖患者饮食原则

　　高血糖最佳的治疗方法，绝不是药物治疗。高血糖治疗时一定要注意多种事宜，饮食方面也需要加强管理，同时也应保持良好积极的情绪，做好适当的运动。

　　高血糖人群怎么吃？

　　2.供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

　　3.供给充足的食物纤维。流行病学的调查提 出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

　　4.供给充足的蛋白质。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾 脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

　　5.控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实并不是这样，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

　　6.供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

　　7.糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

　　8.合理安排进食。糖尿病患者应合理安排每日餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

　　9.应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。