常见的饮食误区，你中招了吗？生活中尽量避开饮食误区（生活中存

 

 

 

     说到食物营养，我们来一起了解一下，这七大营养分别是：蛋白质、碳水化合物，脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水 对于现在的人来说养生是非常重要也是非常必要的，而最基本的就是从吃上入手注意。

    食物能造就我们的血、造就我们的肌肉，吃饭是成就健康体魄的第一步，但是，饭吃得不好会起反作用，导致身体生病希望我们一定不要马虎对待饮食，要学会正确的饮食知识，重视每一顿饭饮食误区　　俗话说民以食为天，从古至今人们对于吃的东西就是非常重视的，而现在由于生活的改善，人们在吃的方面已近有所讲究，但是依旧是有一些饮食误区一直被人们认为的好的吃法，下面我们就来看看都有哪些吧！

    误区一：多吃富含维他命的生蔬和水果的误区 蔬菜和水果是公认的健康饮食的代表，但是，这两种食物水分多，而且通常冷藏后再吃的情况比较多，有让身体变冷的副作用 生吃蔬菜时，如果放上能使体温上升的盐，就可以中和蔬菜让身体变冷的作用，另外，洋葱和胡萝卜这样的根类蔬菜能使体温上升，做色拉的时候最好放上这些材料，至于水果如苹果、樱桃等则不会让身体变冷。

    误区二：越贵越有营养　　营养和价格成正比吗？营养专家并不认同专家指出，燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物，其营养价值并不突出　　以鲍鱼和鸡蛋为例，两者营养成分没有多大差别，但价格却差距悬殊还有很多人青睐进口水果，认为其营养价值更高，事实并非如此。

    国产水果和进口水果在营养价值上是一样的，反而进口水果漂洋过海，维生素C含量会大打折扣因此，选购食物时，不要迷信价格，当地、应季、新鲜的食物更好

    误区三：少吃主食更健康　　近年来，我国居民主食吃得越来越少，与20年前相比，每人每天少吃了2两多主食这一问题在美国同样存在　　美国专家表示，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮食并不科学，可能会导致口臭、腹泻、疲劳等。

    中国专家也表示，主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质，对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义一般来说，成人每天应吃250克～400克主食

    误区四：晚餐最丰盛　　快节奏的生活中，很多人早餐、午餐往往随便凑合，晚上回家就吃得十分丰盛　　对此，美国营养专家表示，一日三餐都很重要，无法分出主次，忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态，太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。

    专家建议，一日三餐应进行合理分配，一般来说，早餐应占全天总能量的25%～30%，午餐和晚餐均占30%～40%调查显示，国人的早餐质量普遍不高，需格外重视

    误区五：食物分“好”和“坏”　　就像人们习惯把人分为“好人”、“坏人”，食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子　　营养师认为这种说法太武断了，“没有绝对不好的食物，只有不好的饮食习惯”专家对此表示：“最典型的例子就是脂肪。

    ”很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义，对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用脂肪也有“好”的一面，适当补充可以促进生长发育，提供能量

     达尔文在《物种起源》里写过一句话，叫做“物竞天择，适者生存”，对现代的我们同样是有启发作用的 比如，现在越来越多的人搬到了城市里，劳动方式也从以前的体力劳动，变成了脑力劳动，那么，多吃些补充蛋白质、维生素和矿物质的食物才是王道，至于以前那些高碳水化合物，和重口味食物就要适当减少，来适应新的生活方式。