木耳菜帮助身体排毒 木耳菜的营养价值有哪些(1)

　　木耳菜是常见的一种蔬菜，其食用价值、药用价值都很高，在平时，吃一点木耳菜能够很好的保健身体。食用木耳菜能够帮助人们进行补血、排毒，让人显得年轻，一起来看看吧。

　　一、木耳菜的价值

　　1、营养价值

　　木耳菜营养较为丰富，其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、维生素、尼古丁、矿物质。这些物质对于保健身体有较好的功效。

　　木耳菜营养较为丰富

　　2、药用价值

　　木耳菜属于药食两用的食材，适当的食用木耳菜对于治疗常见疾病有一定的作用。

　　木耳菜的叶子、果实、花都可用来入药，对于常见的病症有较好的治疗作用。《陆川本草》说到：“凉血、解毒、消炎、生肌。”可见，在古人看来服用木耳菜就能够治疗疾病。把新鲜的木耳菜进行清洗，食用后可以治疗大便秘结;把木耳菜煎水充当茶饮，能够治疗小便赤短;把木耳菜煎服，还能够治疗痢疾。

[责任编辑:陈湛]

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