美食菜谱：只需十分钟就搞定的营养美味早餐！(2)

　　果酱 1 大勺

　　不需要厨艺，不需要技巧，只需要几分钟，前一晚睡前把生燕麦(快熟燕麦，燕麦片)和牛奶酸奶混合，添加自己喜欢的干果坚果奇亚籽以及果酱花生酱或者蜂蜜等配料，放在冰箱里密封冷藏。第二天早晨起来加上水果就能享用啦。

(责任编辑：JL111)

　　- 做 法 -

　　制作时间：5分钟

　　3. 吃的时候拌匀加入坚果以及新鲜的水果即可。

　　奇亚籽(可选) 1 大勺

　　2. 盖上盖子密封放入冰箱过夜;

　　Overnight Oatmeals in Jar

　　希腊酸奶 1/2 杯

　　罐装隔夜燕麦片

　　2. 干果和坚果乃点睛之笔：干果和坚果可以在做的时候加入，也可以在吃的时候再加入。如果喜欢爽脆口感，建议在吃的时候加入。推荐大家选用不含人工色素、人工风味素和防腐剂的坚果，这次我们用的是Sahale坚果、水果干，健康好吃，没有添加剂。

　　- 配 料 -

　　牛奶/坚果奶/椰奶 1/2 杯

　　这样的一罐隔夜燕麦片，又美又好，富含身体需要的各种元素，唤醒身体和味蕾。睡过头了也完全不用担心来不及，盖上盖子带去办公室就是令人羡慕的一顿美妙早餐。而春光无限好的周末，带去野餐，也是完美的选择之一。

　　快熟燕麦片 1/2 杯

　　- TIPS -

　　1. 在能密封的玻璃瓶里，按照顺序加入燕麦、奇亚籽、酸奶、果酱以及牛奶;

　　这其实一种slow cook。燕麦在我们沉睡的这段时间内逐渐变软，融合各种配料的风味，在早晨享用的那个瞬间，呈现出最完美的状态。加入草莓酱的燕麦片粉嫩清新甜美，我们也特别选用了保留大粒果肉的蓝莓果酱来最大程度还原蓝莓的新鲜之味，添加了整体的口感层次。

　　1. 果酱的选用：因为隔夜燕麦片使用的所有食材除了果酱以外都是无糖的，所以所有的风味全部都来自果酱。果酱的好坏直接决定了这罐燕麦的美味程度。推荐大家试试Smucker’s果酱系列，选用最佳时节采摘零瑕疵的水果作为选料，确保顶级品质，质感醇厚， 将水果的原汁原味封存在果酱中。这样一来，燕麦片就能融入丰富的水果风味和精华，口感大幅度提升。

　　3. 奇亚籽如果买不到可以不加，但是奇亚籽会使得成品呈现诱人的布丁口感，非常值得尝试。

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