远离糖尿病的营养膳食从早餐开始

　　大家都听过一日之计在于晨这句古话，早餐其实也是一天中最重要的一餐。因为早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，而早餐的质量对血糖水平有着显著影响。合理的早餐搭配，降低早餐的血糖生成指数，对于稳定早餐后血糖甚至全天的血糖都有帮助。

　　U糖首席健康顾问、国内著名一级营养师、著有《果蔬汁喝就瘦》、《营养师家的豆浆机》、《糖尿病三顿饭》等营养膳食著作的王雷军先生指出，不吃早餐造成热量摄入中断，可能引起低血糖反应。同时，由于午餐和晚餐要把缺失的热量补回来，很容易进食过多，导致血糖反弹性升高，使血糖出现较大波动，进而影响全天的胰岛素调节。胰岛素和血糖的同时升高，正是糖尿病的早期报警信号之一。如果长期如此，患糖尿病的风险也会增加。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素，以及预防减少糖尿病的发生。

　　山东临沂、甘肃兰州、湖北武汉、福建福鼎等地也均有举办“好好吃早餐”营养膳食推广活动。相信通过U糖精准强大的血糖实时干预、线上与线下健康咨询、慢病个案管理等服务，配合专业庞大的医生营养师健康顾问团队，定能让营养膳食成为慢病管理的调控器，使U糖能更好的为广大慢病患者的健康保驾护航。

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　　为此，厦门市营养师协会联合U糖慢病远程托管平台体验中心发起了“好好吃早餐，合理控血糖”倡议，在厦门市金湖路68号U糖线下体验中心每周都有“好好吃早餐”活动。由协会会长带领理事、会员等营养健康专业人士，通过U糖由智能仪器、APP、远程监控中心和线下体验中心四大板块组成的强大可视化客厅医疗体系，针对用户现有饮食方式、食材搭配、预防血糖异常、高血压营养支持等等传授科学的解决方法。