癌症病人的食谱安排

　　癌症病人的饮食食谱应该如何安排？癌症病人在和死神作斗争的时候也正是能量需要补充的时候。而食物则是病人营养的主要来源，选择正确的饮食，有利于癌症病人的术后身体恢复。

　　癌症病人食谱安排：

　　四红粥

　　所谓的四红指的就是日常的红豆、花生、红糖和红枣。四红粥具有补血益气清心养神的功效，制作也较为简单，是适合病癌症病人的食谱。

　　原料：红枣、花生、红豆、糯米和红糖等

　　过程：把花生和红豆用水浸泡一小时，糯米和红枣洗净，混入花生红豆一起入锅加入适量清水高压同煮，待煮熟时撒入适当红糖出锅即食。

　　海鲜汤云吞

　　原料：混沌皮、瘦肉、马蹄、花甲、鱿鱼干、鸡蛋和调料少许

　　过程：把瘦猪肉剁成肉末，剩余部分切成肉丝，并打入鸡蛋进行搅拌。马蹄去皮剁碎切成粒，锅里煮开水，花甲洗净放入烹煮，待变色全开时倒出用清水再次洗清备用。干鱿鱼泡发切丝，调料如葱蒜姜切丝。

　　馅料的制作和包云吞，大锅水煮开，放入云吞、鱿鱼丝和花甲；再次加入清水煮开即可。再依据个人口味加调料，如酱油等。

　　蚕豆玉米笋炒鸡肉

　　原料：鸡胸肉、蚕豆、玉米笋、红萝卜等。

　　过程：准备好原料，烧锅开水，放入玉米笋煮熟，如果觉得清淡的话可以滴入几滴香油和盐，捞起并切块。再放入蚕豆米焯至8、9熟捞出备用，鸡胸肉切丁拌入淀粉、盐和料酒稍稍腌制。热锅放入少许油，放入鸡胸肉、红萝卜丁、蚕豆和玉米笋定同炒，如适量调料出锅装盘即可食用。

　　癌症病人的食谱怎么安排才是合理？科学合理的病人饮食食谱应当遵循清淡、简单易消化不油腻的原则，选择病人爱吃的远比那些约定俗称的食物要好得多。

　　当然，癌症病人的饮食食谱很重要，但不可否认的是，癌症病人在西医治疗过程中或多或少都会有副作用反应，尤其是放化疗。而这些副作用反应靠食疗往往是得不到预期效果的。此时病人应进行中西结合治疗，比如去壁的灵芝孢子粉，相辅相成，减少副作用。

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