《东营美食地图》第三十七期走进阿峰酸菜鱼

　　感谢大众网给予机会 再一次荣幸获得此次活动的机会

　　阿峰酸菜鱼，这个东营人家喻户晓的餐厅

　　第一次去他们家餐厅吃饭 还是在2009年，胜华蓝天小区店，第一次去吃的时候，就被那种爽口的感觉吸引。。。

　　以后每次想吃酸菜鱼，就会第一个想到阿峰酸菜鱼。

　　这次活动的餐厅在胜华路与潍坊路口南的阿峰酸菜鱼，从第一家餐厅，到现在，阿峰酸菜鱼已经从最初的一家餐厅发展到14家餐厅

　　阿峰老板是一个一看就是很干练的人，地道的 四川人，据他介绍 餐厅所有的食材 都是从南方引进，特别是酸菜鱼中的酸菜和萝卜 都是地地道道的四川泡菜 独家秘制

　　这次也很有幸 这次的美食是这家餐厅的大厨亲自制作，大厨居然是一位年轻有为的帅哥哟

　　也许芸芸众生，每一个人的相遇都会有他特定的轨迹和顺序，这次美食活动的参与者，一聊起来，原来大家都有着千丝万缕的关系，缘分真的是一个很奇妙的东西。

　　好啦 ，，上菜吧，，，

　　很有个性这个吊灯也是从四川原装而来

　　这道菜是汗蒸梭边鱼，是阿峰酸菜鱼的创新菜，鱼的取材是南方水域长江鱼，保证了口感的鲜嫩。

　　这道是合川肉片，肉的火候刚刚好鲜嫩且不老 ，蔬菜也是味道很棒。

　　这道菜的名字 叫做夫妻肺片，牛肉 是四川带来的卤水老汤牛肉，盛菜的这个酒瓶，都是取自四川，在古代 是道官府菜。

　　这道菜叫太极奶酪，由炼乳牛奶 芝麻糊制作，这道菜真是值得一尝。

　　最后再次感谢，大众网美食栏目提供的平台 谢谢给大家提供那么多美食平台推广谢谢阿峰酸菜鱼提供的美味。这次美食活动 和阿峰老板的短暂接触，深深觉得，做美食他们真的是认真的，研究 探索 琢磨，就是这样的态度 让自己的餐厅 从一家店 做到现在的规模。

　　他们一直在餐饮的道路上创新 前行，祝愿阿峰酸菜鱼 在未来的道路上越走越远。。。。

　　还要感谢帅帅的摄像师，还有我们的大美女主持。。。辛苦啦。

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责任编辑：陈玉青

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