元宝大豆油营养美味兼得，成厨房烹调百搭神器

　　油脂是每个人每天必不可少的物质，作为家庭常见的烹调油，用大豆油炒菜、炖汤都较为适宜，不仅可以大大提升菜品的鲜香味道，而且兼具价格实惠的优势，因此深受消费者喜爱。

　　(图：元宝大豆油)

　　作为大豆油行业的领导品牌，元宝大豆油不仅可以使成菜香味浓郁，满足你的口腹之欲，在营养方面也是毫不逊色。其多不饱和脂肪酸的含量在植物油中处于领先地位，富含亚油酸、软磷脂、维生素D等营养成分，且不含胆固醇，是烹调美味佳肴的明智之选。

　　一道汤，如果呈现的是奶白色的汤汁，无疑会给人带来更大的食欲。在熬鱼肉或肉骨头汤时，可先用热锅加入适量的元宝大豆油翻炒食材，再加入漫过食材的水，经过一段时间的中火或小火炖煮，即可熬出白嫩的汤汁，最后的成品色泽白嫩、清香宜人，令人食欲大开，非常适合开胃、养生。

　　当然，用元宝大豆油直接凉拌也是个不错的主意。新鲜的香椿尖儿、小葱嫩豆腐之类的食材在经过适当调味后，静置，将锅烧热，倒入少许元宝大豆油，略微烧热至3成热即可出锅倒入调好味的凉拌菜中，这样凉拌出来的菜不仅成色新鲜，而且味道更显原汁原味。