杂粮粥就一定健康吗(1)

　　肥胖症可以被称为21世纪的世纪病，其他各种慢性疾病的危险因素都包括肥胖症，控制体重就能够在很大程度上预防各种慢性病。

　　每个人都想住大房子，但大多数人住不起，即便勉强住进去，迟早会还不起房贷。同理，我们每天摄入的卡路里量在考虑到活动量等因素后，也应该有个上限，而且要尽可能少吃。

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　　健康饮食方面有一个潮流，人们在专家的建议下追求食物多样化，具体落实在杂粮粥上，将十几种甚至更多的食物一锅煮了吃，似乎这样就能够达到均衡饮食的效果。这种方法靠谱吗?饮食健康要遵循四个原则，具体方法是否靠谱要经得起着四大原则的评估。

　　1，食量是间房，量力而为

[责任编辑:李然]

　　体重控制其实最简单，就是控制卡路里摄入量，制定一个上限，然后尽量少吃，辅以多活动。控制卡路里摄入量不一定保证能够减肥，但可以控制体重的增长，从而获得不可估量的健康效益。