【食谱】跟着大厨学做高考营养餐：松茸焗江团

导读:松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，其营养丰富，产量稀少，被誉为“菌中之王”，江团，高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容颇有疗效，别誉为“江鱼之王”，今天就由阿兴记大饭店厨师长孙亚军老师，为大家带来一场“山王”与“河王”的相逢——松茸焗江团。