入冬暖胃驱寒 孕妇羊肉营养食谱推荐（3）

木耳营养价值高，富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，有止血养血和益胃的功效。该食谱美味营养，可用作产后受寒腹痛，或寒疝腹痛等症的食疗之用。

2.炒锅置火上，加油烧热，肉片倒入锅内，煸炒待肉片卷起时，烹入料酒再炒，并加入酱油、精盐、白糖、清水，加盖焖几分钟，待肉烂时放入木耳合炒，炒至木耳入味，撒进胡椒粉，推勺调即成。

木耳烧羊肉的做法

工艺做法：烧。

食谱原料：

羊肉（瘦） 500克，木耳（干） 25克，料酒10克，盐3克，白砂糖5克，酱油5克，胡椒粉1克，植物油25克。

配菜专区：坐月子食谱；热菜；荤菜。

健康提示：

菜谱属地：清真菜。

1.将羊肉洗净切成片，水发木耳去杂洗净。

制作方法：