营养专家逛菜市场必买这6样，几块钱就很“养人”(2)

　　导读： 中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生学系教授 蔺新英 西红柿的价格一直处于比较低廉的位置，因此经常把它端上餐桌，既经济又健康。 6 在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。