秋后喝啥汤？请看最全煲汤食谱！试着做几道，健康全家人！(2)

1、把冬瓜洗干净，不用去皮和籽，切小块，把黑木耳放入清水中浸泡发，洗干净，撕小块。

2、把百合和陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。

2、把甘蔗去皮，洗干净，切段，然后剖开两半，再用刀拍扁，把粟米洗干净，切段。

羊肉炒过后再煮汤，煮出来的汤更清甜浓郁。

下面教大家做灵芝红枣乌鸡煲，这道汤有滋补的功效，可以安神益气。

1、把泥鳅去火，洗干净，把所有辅料洗干净，装入纱布袋，姜切片。

原料：猪展，雪梨，苹果，南北杏，蜜枣

雪梨苹果猪展汤小贴士

一起来看看木瓜雪耳猪骨汤的做法，轻松滋润度过秋季。

1、花甲放入盐水中浸泡几小时，使它吐尽泥沙。

当归生姜羊肉汤的做法，有兴趣的女性朋友，快快跟着做来吃吧！

3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里，加入适量清水，再放入锅里隔水炖两小时，最后，加盐调味即可。

莲藕腔骨汤美味又润燥，一起看看莲藕腔骨汤的做法。

1、把腔骨洗干净，斩块，把莲藕去皮洗干净，切块，姜切片。

2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。

4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

3、在锅里放油烧开，放入香菇和姜爆香，再放入丝瓜翻炒。

2、挑选瘦肉时，一定要挑嫩滑一点的。

莲子煲鸡小贴士

淮山党参红枣泥鳅汤：秋季滋补首选

1、把苹果和雪梨洗干净，去掉核，切成块，备用。

木瓜雪耳猪骨汤：秋季生津润燥首选

5、把排骨、莲子、百合、栗子和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

吃，可以令皮肤保持弹性而水嫩。

秋季是养生的季节，板粟炖乌鸡汤有滋补的作用，在秋天常吃可以增强抵抗力。

辅料：无花果，剑花，陈皮

配料：姜，盐

下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法，有兴趣的朋友，现在就开始动手做吧！

原料：花甲，丝瓜，香菇

冬瓜海带瘦肉汤小贴士

1、银杏又叫做白果，是很常见的一种食材。

莲子煲鸡的做法

茶树菇炖排骨所需材料

2、老鸭焯过水再炖汤，炖出来的汤才清甜

2、把老鸭洗干净，斩块，放入开水中焯去腥味。

3、把乌鸡、灵芝、姜葱和红枣放入锅里，加入料酒，再加入适量清水，大火煮开，再用小火煲半小时，

想知道秋季要吃什么吗？一起来看看下面的淮山党参红枣泥鳅汤的做法。

配料：盐

2、如果花甲吐尽泥沙的话，就可以直接放入汤里煮，不用再焯水。

1、把银杏去掉外壳，放入开水中焯一下，去掉黄衣，再剔去芯备用。

2、把木瓜去皮去籽，洗干净切块，马蹄和甘蔗去皮，马蹄切块，甘蔗切条，枸杞洗干净。

3、在锅里放水烧开，放入猪蹄和姜煲四十分钟，再放入甘蔗和马蹄继续煲十分钟。

2、煮汤时，可以不加米酒，如果是产后妈妈，加米酒可以催乳。

茶树菇炖排骨做法

配料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉

配料：盐，料酒

3、把银耳放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再小小火煮半小时。

丝瓜花甲汤的做法

配料：米酒，料酒，盐，姜，葱

配料：盐

灵芝红枣乌鸡煲所需材料

这道炖汤不但营养丰富，还有防癌抗癌的作用。

4、然后加入竹笋、菜胆、枸杞、盐和鸡精继续煮半小时即可。

茶树菇炖排骨汤营养价值非常高，很适合干燥的秋季食用，一起来看看茶树菇炖排骨汤的做法。

配料：盐

原料：乌鸡，板栗

无花果瘦肉汤的做法

抗秋燥滋润汤水：银耳莲子苹果瘦肉汤

配料：油，盐

3、把排骨、茶树菇、淮山、党参和枸杞放入砂锅里，加入适量清水， 用小火炖一小时，再加盐调味即可。

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2、在锅里放水烧开，放入老鸭，加入料酒煮三分钟，捞出洗干净，沥干备用。

无花果剑花猪骨汤小贴士

秋天要多喝滋润的汤水，下面就为大家带来雪梨苹果猪展汤，一起看看。

秋季多吃雪梨有很大的好处，可以润燥清热。

茶树菇炖排骨汤：滋润一秋

3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

配料：料酒，盐，胡椒粉

板栗炖乌鸡汤所需材料

银杏炖老鸭的做法

原料：栗子，排骨，莲子，干百合，陈皮

莲子煲鸡所需材料

配料：冰糖

1、把鸡翅膀洗干净，放入沸水中焯一下，捞出洗干净。

2、把花甲洗干净，放入沸水中焯开口，然后用温水洗干净。

3、在锅里放入适量清水，放入排骨和莲藕，大火烧开，再用小火煮一个半小时，最后加盐调味，撒入香菜即可。

1、老鸭焯水时，加入料酒，可以去掉腥味。

4、放入木瓜继续煮十五分钟，加入冰糖和枸杞煮五分钟即可。

配料：盐

银耳莲子苹果瘦肉汤所需材料

1、莲子煲鸡做法便捷，但很滋补，把鸡肉切小丁，比较容易熟。

4、把羊肉和当归放入砂锅里，放入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

当归生姜羊肉汤

2、把菜胆洗干净，姜切片，枸杞洗干净备用。

无花果剑花猪骨汤：滋补又润秋燥

1、无花果含有大量的营养素，可滋补、开胃等。

1、把莲子放入清水中浸泡软，去掉莲芯，洗干净备用。

甘蔗粟米煲鸡汤小贴士

辅料：灵芝，菜胆，姜，葱

2、把泥鳅、姜和纱布袋放入砂锅里，放入适量清水，大火煮开，再用小火炖一小时，然后放入枸杞，捞出纱布袋再煮五分钟即可。

沙参玉竹老鸭汤小贴士

灵芝红枣乌鸡煲小贴士

茶树菇排骨汤所需材料

枸杞要最后才放，过早放会煮烂。

3、把老鸭和银杏放入锅里，加入姜葱和陈皮，再放入料酒和胡椒粉大火煮开，，再用小火火炖至酥烂，最后，加盐和鸡精调味即可。

2、把猪骨洗干净，放入沸中中焯去血水，捞出洗干净备用。

原料：老鸭，银杏

3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火炖两小时，最后，加盐调味即可。

配料：盐，姜

1、冬瓜不去皮和籽，去火功效更好。

原料：老鸭，莲藕

2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。

1、把茶树菇提前半小时浸泡好，排骨洗干净，斩块，把胡萝卜去皮洗干净切块。

2、把蜜枣和南北杏放入清水中浸泡一会儿，洗干净沥干。

辅料：姜，陈皮，葱

原料：鸡翅膀，甘蔗，粟米

莲藕腔骨汤：润燥又滋补

茶树菇炖排骨：秋季健脾靓汤

茶树菇炖排骨汤小贴士

原料：排骨，茶树菇，胡萝卜

板栗炖乌鸡汤的做法

2、在锅里放水烧开，放入腔骨焯三分钟，捞出洗去浮沫备用。

1、这道汤还非常适合老年人气管炎、高血糖等。

1、煮汤的木瓜要挑选比较青一点的，这样煮出来才不会烂掉。

木瓜雪耳猪骨汤所需材料