最简单最营养的蒸菜菜谱，收好，想吃什么就蒸什么(2)

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清蒸白茄子

萝卜香菇蒸排骨是一道荤素搭配极佳的营养菜肴，也是我家餐桌上亮相率很高的美食哦

11、再放上烧开水的蒸锅里大火蒸10分钟，改中火蒸20分钟左右；

梅菜蒸五花肉的做法步骤；

食材；炸过的五花肉块）适量、梅菜芯两、姜少许、红米椒1个、蒜米1个、微辣口味、一小时耗时

4、把调好配料的排骨搅拌均匀，腌制10-20分钟；

6、锅内倒食用油烧热。

8、锅内留少许热油，放入青、红椒过下热油，捞起铺在茄子。

小窍门

1、干香菇提前1小时泡发；（新鲜的香菇洗净就好了）

4、肉改刀切成5mm左右的块。放入蚝油、花雕酒、酱油、生抽、五香粉、白糖、味精，少许盐拌匀。

梅菜蒸五花肉

6、蒸笼下加托盘，将剁椒汁浇在蒸好的鱼上，最后撒上葱花即可。

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食材；鲶鱼两斤、白蒸菜粉100克、姜末10克、咸鲜口味、三刻钟耗时