1岁半宝宝24款营养食谱，(3)

温馨小提示：虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；另外它的钙含量、镁含量也丰富，且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例；同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收；另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。

1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；芹菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎。

1、猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎。

2、油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。

温馨小提示：番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后，鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

1岁半宝宝食谱：肉羹饭

2、上油锅烧热后，下入姜末煸炒出香味，放入虾仁略炒后加入黄瓜片，加一点点水，转小火焖煮4分钟，加盐调味，即可。

1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤

材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴

制法：

做法：

2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

1岁半宝宝食谱：炒青椒肝丝

材料：白饭1碗，肉末、青萝卜、胡萝卜各50克，鸡蛋1个，盐、白糖少许，香油、水淀粉、香菜末各少许

责任编辑：

2、上油锅烧热后，下入火腿丁炒至八成熟，然后加入菜花，焖熟后，加一点盐，滴入生抽，即可。

原标题：1岁半宝宝24款营养食谱，

2、将青菜洗净，切成小段；细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。

材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙

1岁半宝宝食谱：排骨汤面

3、上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。

1岁半宝宝食谱：猪肝丸子

制法：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再放入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液；番茄去皮，切小块。

做法：

声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。

材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许

2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

1岁半宝宝食谱：线鱼炒饭

做法：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

轻松做：新鲜猪肝中往往含有毒性物质，吃时需仔细冲洗，否则吃多了有害身体。

做法：

1、胡萝卜、青萝卜去皮切丝；肉末加盐拌均匀；鸡蛋打到碗里搅拌均匀。

1岁半宝宝食谱：鱼肉蒸糕

1岁半宝宝食谱：虾皮紫菜蛋汤

温馨小提示：虾仁奶白鲜嫩，黄瓜翠绿清香，这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑；黄瓜纤维素和维生素含量丰富，可以帮助宝宝肌体排毒。

温馨小提示：豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪，多种维生素等等，营养十分丰富。与虾仁清炒，颜色淡雅，口味清爽，是一道适合宝宝常吃的菜。

原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，洋葱1/5个，盐若干

温馨小提示：这道菜里蔬菜众多，纤维素和营养素丰富，应该常给宝宝吃。

做法：

材料：鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙

做法：

1、将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

适用宝宝：1.5岁起，容易过敏，有哮喘的宝宝不要吃。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许

材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克

1岁半宝宝食谱：鸡血豆腐汤

1、豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠。

材料：嫩黄瓜1根，虾仁100克，植物油适量，盐少许，姜末1小匙

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

做法：

1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。

3、再将肉羹浇在白饭上，即可。

3、锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。

1岁半宝宝食谱：油菜豆腐

1、将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

1、把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。

做法：

材料：猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许

2、豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。

点评：猪肝是含铁质较为丰富的动物性食物，动物性食物中的营养成分更有利于人体的吸收。

温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量

1岁半宝宝食谱：蔬菜小杂炒

2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里；锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。

1、火腿切丁，菜花洗净后，掰成小朵。

3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。

3、蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。

3、起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，放入豆腐和虾仁，翻炒熟，加盐调味即可。

温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。

温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。

1、将所有蔬菜材料切成片，备用。

制法：

做法：

温馨小提示：火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富，更为重要的是火腿中含有18种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸，是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除蛋白质、钙、磷、铁含量较高外，还有丰富的维生素和胡萝卜素，常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。

1、猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。

阅读 ()

温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

轻松做：这道菜里的蔬菜，妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等，但注意一定要用新鲜的。

2、在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

做法：把猪肝、青椒洗净切丝；猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出；锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡；倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。返回搜狐，查看更多

2、油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。

1岁半宝宝食谱：丝瓜豆腐羹

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许

1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤

3、再取油锅，烧热后，放入海米（或肉片）和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。

材料：海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许

做法：

做法：

做法：

1岁半宝宝食谱：肉末圆白菜

1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。