北京纸皮包子以制作健康营养美食为主要经营理念

据说包子的发明与诸葛亮有关，包子本身是没有馅的，也就是我们吃的馒头。在魏晋时期，诸葛亮为救人发明了“诸葛亮的人头包子”，听起来是不是有些吓人呢，诸葛亮用米酒、面粉做皮，以牛羊肉为馅，做成了蛮人的头的样子。本来是用于祭祀的，但是由于太香太好吃了，很快就被参加祭祀的人哄抢一空。

纸皮包子颜值高，皮薄馅厚，以制作健康营养美食为主要经营理念，在食物中占有重要的地位，纸皮包子也将越来越时尚，是人们追求潮流的品质选择。

经过时间的洗礼，包子的口味和形象发生着重大变化，从传统的蒸包，到水煮包、煎包、煮包、纸皮包等。

包子是我们生活中常见的美食，随着生活质量的提高，包子也“花样百出”，拥有众多不同的口味及外表，人们对口味的要求，决定了包子的口味，北方喜欢吃包菜的，南方喜欢吃包肉的，纸皮包子结合现代人的需求，制作出不同的口味，纸皮包子采用新鲜食材，经过独特的烹饪技术，打造出皮薄馅厚，鲜美多汁的美味，美食时尚界潮流之选。

纸皮包子的发明源于清朝乾隆时期，至今也有三百多年的历史了，纸皮包子的出现自带光环，是乾隆最爱的美食之一，纸皮包子已经获得“非物质文化遗产”认证。纸皮包子从发明到流传至今，一直拥有着较高的关注度，清朝时期是宫廷盛宴上必不可少的食物。随着现代生活水平的提高，纸皮包子依然被大众喜爱，口味越来越多。

包子历史悠久，在我国已经有两千两百多年的历史了，包子可谓是美食界“元老”级别的食物，享有“点心之王”的称号。

纸皮包子最吸引大众的是它皮薄馅厚，鲜美多汁，健康美味，保证了食材的营养不被流失。现代人的饮食诉求呈现多元化的趋势，老少中青各类人群的喜好都不相同。为了解决众口难调的问题，纸皮包子不仅在包子的种类上不断创新，还将各种精致小菜、甜点小吃、特色粥饭、可口饮品推向市场，以满足顾客的多样化消费需求。