在绿水青山之间成就贵州美食

重视“融合”，构建绿色产业体系是玉屏黄桃绿色防控项目的成功经验。该县采用太阳能频振式杀虫灯、粘虫板、生物农药等绿色防控物资对黄桃病虫害实施物化补助，减小虫口密度，科学用药，确保无高毒农药、违禁农药进园;大力推广合作社+物理防治+生物农药绿色防控技术，初步形成“示范带动、政府行动、农民主动”良好的绿色、有机、生态产业发展体系。

尽管海外市场对中国农产品、食品设置了较高的贸易壁垒，但以安全、生态为特色的贵州茶叶开始得到海外市场的认可，2019年，贵州茶叶出口额突破1、3亿美元，成为贵州出口额最大的农产品。

（作者：杜涛)

“干净”黔茶全力推进绿色防控

积极争取到社会资本和政策资金用于绿色防控项目，这是玉屏县黄桃绿色防控的又一亮点。该县贫困户利用“精扶贷”分红资金入股黄桃合作社进行入股分红，逐渐形成“扶贫资金垣合作社垣贫困户”入股分红的玉屏县黄桃生产模式，这些举措是对黄桃绿色防控与统防统治融合发展的有力促进。

针对贵州山区农业的特点，贵州省植保站在绿色防控技术上推广以农田生态调控为中心，优先采用生态控制、生物防治、物理防治等非化学防治技术措施，减少病虫害发生基数;协调应用高效、低风险、环境友好药剂和科学用药技术。通过多年试验研究和示范应用，筛选出了多种绿色防控技术物化产品和适合贵州山地的高工效低容量施药器械，组装集成了一系列针对贵州农业实情的“全程绿色防控技术贵州模式”，这些经济、实用、可操作性强的“绿色防控贵州模式”成功应用到贵州多种优势特色农产品的生长过程中。根据产业发展的需要，贵州省植保站还制订了辣椒、茶叶、蔬菜的全程绿色防控方案，这些举措不仅大幅度减少了化学农药的用量，减轻或消除贵州特色农产品的农残隐患，还为农产品的生长环境构建起生态平衡系统。全程绿色防控在绿水青山中成就了贵州美食，产生了显著的经济效益、社会效益和生态效益。就让我们走进贵州优势农产品产业，感受“绿色防控贵州模式”的风采。

2019年，农村产业革命在贵州省各地如火如荼推进，而“绿色”是这场产业革命的主色调，贵州粮食作物、地方特色优势农产品的品质安全、绿色可持续发展受到贵州省高度重视。为深入贯彻落实党中央、国务院关于推进农业绿色发展的有关部署,持续开展农药零增长行动，2019年5月，贵州省政府下发《贵州省特色优势作物绿色防控与统防统治融合发展行动方案》，以蔬菜、茶叶、食用菌、精品水果、特色粮食产业等为重点，加快推进贵州特色优势作物病虫害绿色防控与统防统治融合发展。

安顺韭黄活力勃发质优价高

草地贪夜蛾防控见成效

2019年，玉屏县黄桃绿色防控核心示范区“合作社垣物理防治技术垣生物农药技术模式”，比未实施绿色防控的果园亩增产217.4公斤;与未实施绿色防控果园相比，每亩绿控果园的农药成本足足减少了一半以上，而病虫害防治效果却提高了5.6%。

2019年，普定县建立韭黄主要病虫害绿色防控技术示范基地共计4.5万亩，在选用优质抗性强的富韭黄2号品种的基础上，绿控基地实行稻菜轮作;基地注重养护和调理土壤，合理施用有机肥和微生物菌剂，减轻土传病害的发生;清洁菜地，中耕除草，采收后及时清除残茬，减少病虫源;推广免疫诱抗技术，提高抗逆性;采用天敌、性诱、灯诱、色诱等生物、物理措施控制害虫;科学用药，优先使用生物源农药，严格执行安全间隔期。据介绍，普定韭黄绿色防控项目示范区的基地绿色防控覆盖率达100%，农药使用量减少50%以上，示范区防治效果80%以上，病虫害平均损失10%以下。

据贵州省植保站负责人介绍:2019年，以蔬菜、茶叶、精品水果、中药材、特色粮食等作物为重点，贵州省建立了111个特色作物绿色防控与统防统治融合示范基地，实施示范面积415万亩,带动全省推广绿色防控面积2931.62万亩，贵州省绿色防控覆盖率达31.89%，农药利用率达39%以上，病虫害危害损失控制在5%以内，实现化学农药使用量零增长，保障贵州农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全。

越来越多贵州出产的茶叶、辣椒、蔬菜、水果……走出大山，走进全国各地广大消费者的饮食生活，人们都爱吃这些散发着自然山野气息的贵州美食，但是很少有人会了解，要确保它们的安全品质和良好口感,离不开农业生产一线诸多植保工作者的默默付出……

大需要就有大创造——如贵州700余万亩茶园、供不应求的韭黄产业、500余万亩辣椒，这些已经具备一定规模、市场前景好的产业，对能够保障产品质量安全、提高产量的绿色防控与统防统治技术有很大需求。

2019年韭黄的生产旺季，胡继承副厅长曾在普定县韭黄基地语重心长地告诉前去观摩的人们:“农作物和人类一样也要讲‘健康’，健康的人抗病能力强，实施了绿色防控技术后，普定韭黄比市场上普通韭黄长得壮实多了，这儿的韭菜根茎能长到0.8厘米，比香烟还粗，如此上乘的品相、品质，卖价自然就高了。”

如今，贵州茶企、茶农逐步树立起绿色防控意识。安顺市御茶村茶叶有限公司的绿色防控茶园已通过欧盟认证，每年要生产大量专供出口的抹茶。御茶村公司董事长邵乃佳告诉记者:该公司采用绿色防控手段防治茶园病虫害，生产管理成本比用化学农药高了二到三倍，但是绿色防控不仅提高了茶叶产量，还确保了茶叶质量安全水平达到欧盟标准，御茶村公司的茶叶因此受到国内外市场的认可，茶叶价格也提高了60%，良好的市场回报完全可以消化绿色防控的成本。贵州省重点产茶县凤冈的产茶村还自觉制订村规明约，约束茶农不得使用除草剂。

2019年，贵州全省各地植保植检系统积极投入到这场绿色产业革命中，在积极有效应对草地贪夜蛾入侵和农药使用量连续3年负增长的情况下，保障了贵州省农业产业可持续发展，为贵州省脱贫攻坚工作，发挥好“三农”的“压舱石”和“稳定器”作用作出了重要贡献。

辣椒绿色防控有较高的科技含量，遵义市采用植保无人机、静电喷雾器精确喷施，每茬辣椒可减少农药施用3—4次，亩平均减少农药投入30—50元。采用绿色防控手段后，遵义市新蒲辣椒智慧产业园辣椒亩产达1200公斤，较往年提升10%-20%。据测算，亩平均挽回损失或增加辣椒产量在100—200公斤，每亩产值增收250元以上。

众所周知，贵州辣椒风味独特，但是，因品种退化或者气候原因导致辣椒抗病性减弱，这是辣椒减产的关键因素。遵义是贵州辣椒主产区，该市推广绿色防控技术降低辣椒病虫害暴发几率，将病虫危害损失降到最低限度，绿色防控对遵义辣椒提质增效的贡献是有目共睹的。