儿童肥胖是整个社会的失败(2)

　　随着向软饮料生产商和进口商收取高额税收的政策推出，一些生产商开始着手改变。“我们计划2018年推出软饮料税收，我们留给生产商一些时间，让他们可以重新制定配方。”吉娜说，除了软饮料，英国还对一系列儿童消费食品的生产商“开刀”，要求他们修改配方，把食品的糖含量在2020年之前降低20%。

　　为何太平洋岛国是“世界非传染性疾病首都”

　　面对大面积的儿童肥胖发病率，执政者究竟能做些什么？除了劝孩子、劝家长、普及健康教育外，还能提出哪些“硬措施”？

　　墨西哥孩子的家长同样令人担心。墨西哥卫生部健康促进局局长艾多尔多·加拉米罗介绍，墨西哥有34%的儿童受到肥胖困扰，与此同时，70%的成年人存在超重和肥胖问题，“你如何指望那些自己都很胖、很爱吃垃圾食品的家长，去敦促他的孩子不要吃不健康的食物？”

　　“我们在2010年时做了一个全国学校健康调查，13～15岁的孩子中，56.3%的孩子每天会喝加了糖的碳酸饮料。”萨亚·皮乌卡拉说，给含糖饮料加税，可以实质上增加这类产品的销售负担，数据显示，在过去的一年中，汤加的人均饮料消费数有了明显的减少。

　　非传染性疾病，是指由生活、行为方式和环境因素引起的疾病。非传染性疾病已成为当今世界最大的致死病因，全球因非传染性疾病而死亡的人，八成来自中低收入国家。

　　令人担忧的是，在英国，约50%的家长并不把孩子体重超重、肥胖当一回事；在太平洋岛国汤加，父母与孩子一样，都是肥胖者；在墨西哥，有70%的成人受到肥胖困扰，34%的儿童和成人一样肥胖。

　　阿联酋卫生部健康中心和诊所助理副部长胡赛因·阿尔兰德介绍，阿联酋的儿童肥胖问题也很严重，“我们的目标是2021年，也就是我们国家60年国庆的时候，男孩肥胖率从现在的42%降低到18%，女孩肥胖率由现在的35.9%降到11.8%。”

　　胡赛因·阿尔兰德介绍，为了实现这个目标，阿联酋的副总统和王储一起牵头制定了国家最高层级的行动计划，并作出承诺。

　　如果你的孩子，在出生时体重超过8斤；如果你的孩子，长期沉溺在薯条等油炸食品中不能自拔；如果你的孩子，每天至少喝上一罐可乐，那么，儿童肥胖问题就离你们不远了。

　　事实上，太平洋岛国遇到的问题，甚至比一些人口大国更加严重。整个太平洋地区，被卫生界人士称作是“世界非传染性疾病首都”。

　　11月22日，全球健康促进大会召开的第二天，来自汤加、墨西哥、阿联酋、英国的卫生部门负责人，就“终止儿童肥胖”话题展开了一场平行讨论。就在一天前，世界卫生组织总干事陈冯富珍在大会开幕式上，已经郑重地把儿童肥胖话题抛给了与会的各国首脑。

小胖墩儿拉练“减负”夏令营在我国各大城市都可以见到。视觉中国供图（资料图片）

　　学校健康饮食政策也被引入到汤加。汤加的校园里，不允许销售含糖高的碳酸饮料和不健康的肉食。同时，老师们从2012年开始，肩负起向学生推荐健康食品的任务，“老师会定期提醒孩子，要吃水果和蔬菜，不吃不健康的食品，尤其是含盐、含糖量很高的食品。”

　　世界各国都被肥胖困扰

　　英国副首席医疗官吉娜·拉得福德已经开始为刚出生6个月的小侄子担忧了，“他将来会生活在一个充满肥胖的环境中，我实在不忍心看到这样的事情发生。”

　　墨西哥严格禁止不合格的食品进入学校，确保每个教室都有饮水机。政府要求，每一种包装食品都要按照规定格式写明“营养标签”，帮助消费者选择健康食物。

　　发达的欧美国家，情况也不容乐观。

　　汤加卫生部部长萨亚·皮乌卡拉介绍，汤加在2004年以前就成立了国家监督委员会和4个多部门咨询委员会，主要涉及4个领域——健康饮食、身体锻炼、酒精伤害和烟草。上述4个咨询委员会，都由“非健康领域”的参与者作为负责人。

　　萨亚·皮乌卡拉说，在一些太平洋岛国，超重和肥胖人口达到了人口总数的80%，甚至是90%，“这在很多太平洋岛国非常常见。”

　　“我要大声呼吁，更多的国家向含糖饮料销售征收更高的税收。不能再让孩子们饮用这种不健康饮料了。”陈冯富珍在开幕式致辞中，重点谈及了儿童肥胖和吸烟问题，“过去多年来，我到各个国家出差游说，请他们把孩子的健康福祉放到最重要的位置上来考量。”

　　除了含糖饮料，不健康的肉制品和烟草也被要求加税。

　　汤加是全世界最早提出和实行给“含糖饮料加税”措施的国家，这一举措后来被证明效果显著。

　　“看一下我们的孩子们要面对的灰暗现实：上小学的孩子，5个人中有一个已经是超重和肥胖的了。而在他们上小学期间，这个人数还会翻一倍。”这还不是最糟糕的，吉娜说，英国最糟糕的问题是“家长态度”，“有50%以上的胖孩子父母没有意识到自己的孩子超重。”