提升健康意识 营养公益教你做菜

为普及健康知识，做好健康预防工作，新康社区联合新康小学联合举办“相伴健康”营养公益为民服务项目，从大伙儿每天吃的早餐开始，逐渐提升居民的营养健康意识。活动从挑选食物、制作早餐、制作面食等活动，给居民带来了一场场丰富的营养课程，带来了丰富的事物视觉体验，进一步提升了大家对健康生活的关注。

爱孩子从每一天的早餐开始

如今很多爷爷奶奶都随子女同住，在这里帮他们带孩子，孩子早餐吃什么，如何吃的更有营养一直是这些阿婆阿爹想问的。现场从孩子的小小早餐的重要性讲起，给出事例告诉他们给孩子的早餐食物该怎么做，早餐怎么变化形式等。现场营养学老师还给大家教授了一款简单操作的南瓜鸡蛋饼，美味又营养的早餐在早晨忙碌的时间里分分钟就可以做好，堪称既营养又有颜值。孩子的家长看了一遍很快就学会了，于是就开始自己动手操作起来。孩子在一旁有的给自己的爸爸妈妈打下手，有的则期待的美食成品。

画笔美食，让孩子更亲近蔬果

为让孩子们爱上哪些富含维生素及能量的水果，公益活动以让孩子画出自己所喜爱的蔬果开始，在营养师的指导下孩子们和家长进行了互动。在老师讲诉了蔬菜水果的重要性，让他们知道正确的饮食理念。接着，学校的老师带着社区爸爸妈妈爷爷奶奶和孩子们一起制作起了三明治，用土司，配上事先准备好孩子们喜欢蔬菜和水果，制作成孩子们笔下渴望的造型，这样的“三明治”让孩子们吃得既开心又营养。

合理主食吃出健康

“合理主食吃出健康”的活动让大伙儿将五谷杂粮综合搭配来食用，使营养成分互相补充，增强食物的营养价值，以达到健康身体，预防疾病的目的。

现场，营养师告诉我们，在日常的饮食中，我们在给孩子做饭的时候，一定要对他们的主食多费心，合理的添加一些杂粮对孩子的营养吸收和成长发育大有好处。老师从主食、对主食的营养分析，以及如何将各类主食制作成美味又营养的菜品进行了分析。家长们听得津津有味，还请教了很多问题，营养师一一给大伙儿答疑解惑。讲座后，营养师带领妈妈们体验了杂粮糕的制作，揉面，和杂粮、擀制、烘培妈妈们认真的做着每个环节，让妈妈们熟悉并相互交流。

新康社区通过引进公益组织资源，以居民们关注的健康问题入手，以大伙儿喜欢的形式为社区居民打造了多元化的社区服务体系，让大伙儿在学习中收获知识，融洽亲子，小小的一道菜，用爱做给孩子吃，在学习中增进了解，促进了邻里之间的交流，活动得到了社区居民的一致好评。