健身，能不能喝酒？

健身，能不能喝酒？

2016-10-07 13:39 来源:运动健身 化学 /健身

原标题：健身，能不能喝酒？

一项新的研究表明，饮酒可能会抵消剧烈运动对身体的影响，至少对男人来说。 根据即将发表在Journal of Strength and Conditioning Research中的一篇论文，经过研究后发现做完力量训练后饮酒的男性相比于那些不饮酒的男性来说，化学信号的活性会降低，这些化学信号能刺激肌肉的生长和修复。

论文的合著者来自丹顿北德克萨斯大学的生物和人体运动学教授Jakob Vingren说道：“少量的酒精是不会产生什么影响。但是如果你做了大量的力量训练后还跟孤朋狗友一起喝个烂醉的话，第二天你的身体状况会比没去健身房还要糟。”

酒精与运动员 Vingren说，多项研究已经表明爱锻炼的人喝的也多。根据Substance Abuse & Misuse杂志2007年的一项研究，大学生运动员相比于那些不是运动员的同龄人来说喝的更多，无论是否处于赛季中。2012年全国大学生体育协会(NCAA)的一项调查显示，大多数运动员并不认为喝酒会对他们的运动成绩产生负面影响。 运动的剧烈程度与喝酒多少之间的联系似乎并不是那么清楚：或许是因为大脑中的奖励中心同时被运动和饮酒激活，或许是因为社会规范认为运动后喝酒是正常的，又或者是因为人们通过喝酒补充运动时消耗掉的热量。

Vingren称，在过去的研究中发现醉酒会削弱肌肉中的化学信号，从而无法刺激肌肉的生长和修复。但力量训练会增加这种化学信号，并不清楚这两种作用哪种更强。 运动与酒精 为了弄清楚这两种作用之间的关系，Vingren邀请了经常运动的10名男性和9名女性，要求他们每周至少进行两次6套每套10组的深蹲重量训练。 结束锻炼后，研究人员给水或者经过的稀释的伏特加让锻炼者饮用(喝水的水杯边缘沾有少许酒精让人觉得像是喝了酒。)Vingren说，喝酒组的参与者根据他们的体重在10分钟内分别喝下4到8杯的酒。 研究人员分别在3个时间点对肌肉进行活组织检查：锻炼前、锻炼后3小时、锻炼后5小时。 结果表明，对男性而言饮酒会减少一种叫做mTORC1化学信号通路的活性，这种通路能够刺激肌肉的生长和恢复，但这种结果并没有出现在女性身上。

目前还不清楚信号通路活性的降低会出现在男性而不是女性身上的原因。有一种解释是，对于男性而言运动过后肌肉生长通路需要被大量的睾丸素刺激。

Vingren说，相比之下，虽然女性含有少量睾丸素，但她们在结束运动后并没有经历睾丸素的猛增。他还补充到，酒精还会减少睾丸素对运动的反应。

Vingren说到：“男性女性之间存在巨大差异时，睾丸素通常是头号嫌疑犯。虽然运动后立即饮酒这种想法有点牵强，但似乎又是挺常见的。我会在比赛结束进到更衣室时立刻打开一瓶啤酒。” 更重要的是，一些豪华健身房配备有酒吧，这意味着人们可以在运动完立刻沉醉在伏特加中。

另有一项研究表明，72名健康男性在喝下6杯啤酒后，他们体内的雌性激素水平显著提高，同时这种高雌性激素含量的状态在后续的5-10小时内还持续存在。酒精还会促进睾丸酮结合蛋白生成，降低睾丸酮生成能力，从而降低体内游离睾丸酮含量水平。并且喝多了酒的情况下比无酒精影响下摄取额外的4305卡路里。

一夜放纵 = 一次马拉松?

4305卡路里相等于1.23磅（1斤多）的脂肪，亦等于正常人跑一次马拉松所消耗的能量！

如何得出这个结果呢？调查显示，在饮酒当晚，受访者平均从酒精摄取1476卡路里，并多吃了相等于2829卡路里的食物，而大部份食物都是油炸或动物脂肪徧高。

酒精比脂肪更可恶

其实在卡路里的角度看，酒精是没那么“凶狠”的。因为每1克酒精含7卡路里，相对于1克脂肪含9卡路里要少。

不过酒精比脂肪还要可恶的原因是，因为对身体来说，酒精有毒性，酒精摄入后，身体会首先氧化燃烧掉它，直到身体的酒精完全去除为止。在这段时间，酒精就代替了脂肪来提供能量，燃烧了酒精，节省的能量，就可能转化成脂肪储存起来的。

同时，酒精减慢新陈代谢，导致身体烧脂的效率进一步降低。

就算只是喝了一两杯，酒精亦会让你抵受不住诱惑，因为有第一杯，就有第二杯，就有第三杯…….再者，酒精降低让你感到饱满的荷尔蒙水平，因此你会不知不觉地越吃越多。 最糟糕的是酒精会影响你第二天的身体状况，大大降低你的体力，令你不能有效地训练，使你不能消耗你因喝酒而多摄取了的能量。

要喝酒，怎么办？

无论减肥或健身，威威都告诫各位：最好不要喝酒，如果必须要喝的情况下，尽量尝试多叫一杯水，务求一口酒，一口水，让自己尽量少喝酒，保持自制能力。

还可以拿葡萄酒代替白酒、威士忌等烈性酒，第一，葡萄酒的酒精含量低，第二，则是因为葡萄酒本身饮量不大。与之相对，啤酒虽然度数也不高，但喝啤酒谁好意思只喝一瓶啊？

虽然已经迈入了秋天，但有的朋友们在健身完遇到好哥们儿，还是习惯聚个餐来一杯，威威还是告诫各位：大量喝酒、酗酒不仅对健康不利，对平时健身的效果也是影响很大的！！只能是提醒各位尽量克制。要不然对不起自己平时那么刻苦的训练了！返回搜狐，查看更多

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