2018-08-16 12:11 作者：中华健康网 出处：互联网
| 维生素B6。参与人体内蛋白质、脂肪、糖类以及某些激素的代谢。如果摄入不足。就可影响人体对蛋白质等三大能量物质的吸收，引起神经系统及血液系统的疾病。维生素氏缺乏，还会加重准妈妈的妊娠反应。使妊娠呕吐加剧。反复呕吐不仅造成脱水与低血精。而且导致胚胎早期凋萎。 因此。准妈妈要注意摄入富含维生素氏的食品。维生素氏在麦芽糖中含量最高。每天吃1-2勺麦芽掂不仅可以防治妊N呕吐，而且使准妈妈精力充沛。 富含维生素B，的食品还有香蕉、土豆、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品，动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。 每天吃一根香蕉 准妈妈每天吃1一2根香蕉为宜。香蕉也可以与牛奶、面包一起作为早餐或加餐食用。营养非常丰富。另外，用来作为蔬果汁原料或制作拔丝香蕉，郁是深受大众欢迎的食用方法。 营养学家最近指出。准妈妈应特别注意在日常饮食中加上香蕉。香蕉含有丰富的叶酸，而体内叶酸、亚叶酸和维生素氏的储存是保证胎宝宝神经管正常发育，以及避免无脑、脊柱裂等严重崎形发生的关键性物质。 此外，香蕉所含的钾元素。有降压、保护心脏与血管内皮的作用，并且能缓解孕期的紧张情绪。香蕉含有丰富的钙以及较多的膳食纤维。有防止便秘的作用。非常适合孕产妇。但需要提醒的是。香蕉有润肠通便的作用。多食会造成腹泻。准妈妈不宜多吃。 酸味食物有选择 许多女性在怀孕以后，经常感到恶心、呕吐、食欲减退，爱吃带有酸味的食品来缓解这些症状。但并非所有的酸味食品都适合准妈妈食用。 酸菜泡菜要少吃 有些女性在怀孕后想吃酸食。于是经常大盆食用各种酸菜、泡菜。偶尔少量食用泡菜是可以的。但摄入过多对自己和胎宝宝的健康与发育井没有好处。 原因在于：此类食物虽有一定的酸味。但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且酸菜、泡菜之中存在着亚硝基化合物。这类物质进入人体后有较强的致癌性，可能诱发各种组织器官的癌变。 不宜多吃山楂 山楂也是准妈妈不宜多吃的酸味食品，因为山植可以刺激子宫收缩。有可能诱发流产。 吃酸要讲究科学 如果准妈妈确实喜欢吃酸味食品，应选择营养丰富且无害的天然酸味食物，如番茄、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、草墓、酸枣、葡萄、苹果等新鲜水果和蔬菜。这些食品既可改善女性孕后发生的胃肠道不适症状，又可增进食欲和增加多种营养素。可谓一举多得。 吃对食物，防贫血 铁与血液密切相关。负责血液中氧的运输和储存。铁是人体内制造血红蛋白的主要原料。人体内72%的铁就在血红蛋白中。对准妈妈来说，最容易缺乏的必需元素就是铁。 铁的摄取不足易导致贫血。不仅会导致准妈妈头晕、心慌气短、乏力。严重的可引发贫血性心脏病，这会增加难产的危险。大部分准妈妈都会服用补铁口服液。 但在好娠初期没有必要这么做。好娠初期服用补铁口服液反而会加重恶心和取吐症状。最好的方法是通过食物补充。 准妈妈应进食含铁丰富的食物，如猪肝、鸡肝和羊肝等，这些食品的铁吸收率也很高。另外。还有鱼、贝类、牡蛎、豆类、黄绿色蔬菜和海藻类等。 摄取以上食物的同时。最好进食富含蛋白质、B族维生素、维生素C的食物。因为这三种物质有助于人体吸收铁。 孕期"五色"养生之道 "五色"食物能让准妈妈饮食更均衡，从而带给胎宝宝更多营养。食物的颜色与人体五脏相互对应，合理搭配是营养均衡的基础。所谓"五色"是拍白、红、绿、黑、黄五种颜色。孕期，准妈妈每日饮食尽量将五种颜色的食物搭配齐全。 白色食物 白色食物含纤维素及抗牡化物质，具有提高免疫力、防癌和保护心脏的作用，如白菜、白萝卜、冬瓜、菜花、竹笋、芝自等蔬菜。 红色食物 红色食物可缓解疲劳、稳定情绪、增强记忆，如红肉、红辣椒、胡萝卜、红枣、侨茄、草摧、苹果等。 绿色食物 绿色食物富含纤维素。堪称肠胃的"清道夫'。主要拍各种绿叶蔬菜。还包括葛笋、绿豆、茶叶等。 黑色食物 黑豆、黑芝麻、黑擂米、黑木耳、香菇、乌鸡等黑色食物可以通便、补肾、抗衰老。 黄色食物 黄色食物含有丰富的胡萝卜素及维生素C。几有健脾护肝、保护视力及美自皮肤等作用。常见的黄色食物有玉米、大豆、南瓜、柿子、黄花菜、橙子、抽子等。 怀孕两个月吃什么好（怀孕第8周） 鱼肉的营养非常全面。不但富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、叶酸、维生素A、维生素B2、维生素B12等营养物质。还含有钾、钙、锌、铁、镁、磷等多种微量元素。都是胎宝宝发育的必要营养物质。 特别是鱼肉中的w-3多不饱和脂肪酸和牛磺酸能够促进胎宝宝脑部神经系统和视神经系统的发育。经常吃鱼，胎宝宝会更聪明。 另外。经常吃鱼的准妈妈生出早产儿和低体重儿的概率。耍远远低于那些在平时不怎么吃鱼的准妈妈。因此，你在孕期可每周吃鱼2-3次。淡水鱼和深海鱼类都是不错的选择。准妈妈在吃鱼时，注意烹调搭不但味道更鲜美，营养也会加倍。 清蒸鱼更营养 鱼的烹调方式以清蒸为佳。可以不放油。不但营养丰富，而且味道鲜美，是食欲欠佳的准妈妈的上等佳肴。此外。清蒸鱼对新妈妈还有很好的下奶功效。 鱼配醋更健康 鱼鳞与鱼皮上有一种称为晴盐的细菌。尽管烹调前要对其进行清洗。但未必能全部清洗掉，而嗜盐菌怕醋。只要放一点醋就能将其杀死。油炸前。在鱼块中加几滴醋腌3-5分钟，炸出来的鱼块香而味浓。同时。炖鱼时加醋可便蛋白质易于凝固。并软化骨刺，所含的钙、磷等矿物元素也更易被人体所吸收。 做鱼时，准妈妈也可以放适且大蒜，可发挥杀菌作用。吃起来更加安全。 豆腐配鱼更补钙 鱼肉含有豆腐蛋白质中所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质含兰较少的苯丙氨酸又以豆腐含虽为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，同时。豆腐中殖藏有大量准妈妈孕期极为需要的钙，而鱼肉又富含可以促进钙吸收的维生素D，使钙的吸收率提高20多倍。此外。豆腐煮鱼别有风味，不荤不腻。可以改善准妈妈的胃口。促进食欲。 鲜美又营养：清蒸妒鱼 原料 鲈鱼1条（500克左右）。将油20克。植物油、姜教、小葱、盐各适量。 做法 1。将助鱼收拾干净。鱼身上抹少许盐。撒上姜趁装盘待用；小葱洗净切丝。 2。将妒鱼隔水燕12分钟，鱼眼凸出时将蒸锅端下火，在鱼身上浇上酱油，再撤上美丝、葱丝。 3。锅热时放油，待冒烟时将热油浇在鱼身上即可。 推荐理由 |
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