专家解读《红楼梦》中养生知识

　　鲁京硕：我根据这个长寿包我出一个小方子，按现代医学来说，改良的一个方子，豆皮，但是他说的配料是什么呢，青菜，香菇，木耳好像是大约，但是我发现一个问题，因为油没有提到，按当时的习惯应该是豆油，但是现在再做用什么，用橄榄油，橄榄油按现在医学，含有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管，特别是冠状心脏病的人特别好，这是一个。再一个添点红薯做的粉，叫做红薯粉，红薯现在日本人特别推崇，对冠状动脉，粥样硬化效果非常好，如果常吃红薯，我们可以用红薯做点粉加一点，所以这个方子里面有豆皮，有青菜、香菇、木耳，但是我加点鸡蛋，加点胡萝卜，再加点红薯粉，口感也好，营养更丰富，现在这个包子出来之后肯定有降血脂，改善动脉硬化，对我们胃肠消化非常好，这个对我们中老年应该可以推崇。

　　熟不知满纸荒唐言  尽道是中医养生味

　　主持人：萨苏老师当年《红楼梦》的时候，是不是一边看书一边有人给你捶背。