在今日头条走红，来淘宝开店，美食作家王刚如何把吹过的牛变成现

9岁那年，王刚跟着打工的父母来到珠海。15岁的时候，王刚和家人之间的矛盾到达了顶峰。

两位恩师

任谁看，王刚都是个幸运儿，还是非常走运的那种。但身边的人晓得，王刚还是个十分聪明、勤奋又倔强得不行的人。

中午拍好视频素材，晚上下班回家就对着电脑忙剪辑。这样高强度的生活，王刚坚持了8个月。到11月决定辞职时，他在头条上的粉丝已经超过了60万，一个月的流量分成也超过了厨师长一万多的薪资。

王刚说他从没见过这么拼的人，每天只睡三个小时。直到他离开这家餐厅时，涂师傅依旧坚持这样的日常，“20平米的小店，十年下来，店面已经扩大到200平方。名下有好几套房，身家也攒到了上千万。”很多人羡慕涂师傅的成功，但王刚知道成功背后付出的汗水和心力，是以日为单位的，而且从不懈怠。

从去年3月，在今日头条西瓜视频上发出第一条美食内容，王刚只用了一年时间，就在全网积累了600万粉丝。随之而来的各种媒体报道，让在这个民以食为天的国家，越来越多的人对王刚的故事产生了好奇。

后厨的同事发现，向来朴实的厨师长“变了”。午休时的拍摄工具从最开始的智能手机，进化成了摄像机，后来又换成了崭新的单反相机。“摄像机帧速率够了，但像素不行，我就换成了单反。”一整套设备花了两万多块钱，王刚说服了老婆，咬咬牙买了下来。

耳濡目染之下，王刚从小就对当厨师产生了兴趣

“我们还以为睡草坪应该挺舒服的。结果整一宿都翻来覆去，有蚊子咬，连蚂蚁也咬你。”睡不着的王刚盯着夜晚的天空，心是沮丧的，眼角却没有泪。“我就在想，我快18岁了，为什么我出去找工作，别人还是不要我呢？问题到底处在哪？”

在学校时，王刚是老师重点关注的对象，脑袋聪明，但有点皮。平时不怎么努力，每次考试却能排到班里前十。“这孩子，你们要不好好培养就太可惜了。”每次家长会，班主任都要拉着王刚的父母，让他们回家叫孩子收收心。

谈到发展方向，王刚已经有了未来三年的目标。继续做视频，好好干电商，三年后在深圳线下开一家火锅店。“有人问，王刚你还会像以前那样下厨吗？我想说，我就是个厨师，我会回到后厨的。”返回搜狐，查看更多

红了的王刚，并没有太大的变化。“还是每天早上7点起床，拍视频，剪视频。”王刚说，制作一个5分钟以内的短视频，要花上一天工夫准备。除了最后倒菜摆盘的镜头需要协助拍摄，其他的活，他都要亲力亲为。