2019-04-29 12:01 作者:中华健康网 出处:互联网
此外,常吃这个粗粮还具有预防骨质疏松、清洁体内环境、预防肥胖、缓解便秘、预防糖尿病等作用。所以像这个玉米饼、小米粥、薏米粥、小窝头、荞麦面条等吃法,就是比较健康的了。 还有这个蔬菜,一般是一个拳头加上一大捧就可以了。我们知道,健康饮食中,这个足量的蔬菜是必不可少的,而人体每天最好吃300-500克的蔬菜,这就相当于一个拳头的块茎类蔬菜和一大捧叶类蔬菜,而且最好做到品种丰富多样。 因此像这个像小白菜、青菜、卷心菜、菠菜、生菜、米苋、茼蒿菜、空心菜、西兰花等就属于绿叶菜,还有这个茄子、西红柿、萝卜、冬瓜、南瓜、竹笋、洋葱等其它类别的蔬菜,以及这个蘑菇、香菇、金针菇等菇类蔬菜,海带、海苔等海产品,都是不错的,可以交叉开来吃。 据深圳市营养学会理事兼秘书长任莉莉表示,蔬菜在炒时会遇到高温和油,这些都会改变蔬菜的口感,而且还会让蔬菜中的维生素过快流失。所以吃蔬菜最健康的方式就是凉拌,就算是炒也要用急火快炒,蔬菜每炒10分钟,维生素C会减少60%或更多。
最后还有这个鱼和肉,一般来说,也是一个手掌心大小。在生活中,对于不少人来说是无肉不欢的,但遗憾的是,健康饮食中,这个红肉的摄入量是应该控制在50-75克内的,也就是大概是一个手掌心大小。而每周摄入量最好也不要不超过500克。 而这个红肉呢,也就是我们常说的猪肉、牛肉等,所以我们在生活中,还可以多吃一些鸡肉、鱼等一些白肉的,它们含有的脂肪低,还具有其他的营养物质,因此是不错的。 当然,像一下鱼虾类的海产品也是不错的,量大概为50-100克,也是一个手掌心大小的量。 特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。 |