世界各国的营养午餐这样吃(3)

　　位于堪培拉的玛如娜小学是基金会计划的实验学校，该校将农场分为两个区域，一边是市场花园，里面种的农作物被孩子收割后，会拿到市场上去卖；另一部分是家庭花园，孩子们按照自己的想法，种植他们喜欢的蔬菜和水果，这也是孩子们午餐的来源。

　　在农场里，老师让孩子们在种植的过程中，学习词汇、数学、科学；回到课堂后，用种植蔬菜的例子来演示，尤其在烹饪课上，孩子们每学期需学会做一道菜。烹饪课老师利尔说：“孩子们认识蔬果、知道它们的用途后，在学校吃午饭时，会做出更合理的选择。就像基金会的理念一样，我们并不能强制孩子吃什么，但我们可以教会他们，如何吃得更健康。”（音乐水果）

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