因为时尚饮食,多数年轻女性缺乏钾和铜等重要营养素

2019-06-13 12:12   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: NHS还说,均衡的饮食通常就足够了,但建议冬天服用维生素D,怀孕期间服用叶酸。 但是最近发表在《营养杂志》上的最新数据表明,我们的饮食不够健康,行业称补充剂对身体健康至关重要。 研究结果表明,妇女的铁摄入量仅占建议摄入量的68 %,钾摄入量占69 %,
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NHS还说,均衡的饮食通常就足够了,但建议冬天服用维生素D,怀孕期间服用叶酸。

但是最近发表在《营养杂志》上的最新数据表明,我们的饮食不够健康,行业称补充剂对身体健康至关重要。

研究结果表明,妇女的铁摄入量仅占建议摄入量的68 %,钾摄入量占69 %,硒摄入量占66 %,铜和镁摄入量占80 %,碘摄入量占89 %,钙摄入量占97 %。

男性缺钾、缺硒、缺镁和缺铜,但往往比女性高。

然而,它们的锌含量较低,这对雄性生殖至关重要。

研究人员发现,40多岁和50多岁的男性和女性营养水平比20多岁的男性和女性要健康得多。

镁有助于电解质平衡、肌肉功能和细胞健康、神经系统功能和骨骼健康。产于腰果、绿色蔬菜、牛奶和葵花籽中。

钾还有助于保持神经系统和肌肉正常工作,调节血压。存在于谷物、豆类、肉和牛奶中。

铜有助于我们利用食物中的能量,运输体内的铁,有助于头发和肤色,并有助于免疫系统。发现于豆类、肝脏和坚果中。

硒有助于精子形成,对甲状腺功能、免疫和保护细胞具有重要作用。也有助于保持头发和指甲健康。产于海鲜和巴西坚果中。

碘是产生甲状腺激素和生长所必需的,尤其是大脑和神经系统。它也有助于免疫系统健康。产于牛奶和海鲜中。

铁有助于形成红细胞。有助于认知功能,使我们感到疲劳。发现于红肉和鸡蛋中。

锌是生育和生殖所必需的。帮助免疫细胞生长,保持头发、皮肤和指甲健康。存在于强化谷物、坚果、家禽和红肉中。

健康骨骼所需的钙,有助于肌肉和神经功能,用于血液凝固。产于奶制品、鱼罐头和深绿色蔬菜中。

研究作者艾玛·德比郡博士是一位营养学家,她经营着一家健康咨询公司,她说社会媒体是问题的根源。

她说,目前避开食物群体是非常流行的,但如果你遵循这些饮食习惯,你需要非常努力地工作,以确保获得正确的营养。

我认为社交媒体是所有这些趋势、信息和建议的最大驱动力,但实际上很少对其准确性进行检查。

这一点特别令人关切,因为成年初期是准备为人父母的"营养黄金时期"。在这种情况下

她说我们应该补充营养。

然而,英国公共卫生部门营养科学负责人路易斯·利维教授说,缺乏营养不一定会对健康产生负面影响。

利维教授补充道:“总的来说,从均衡饮食的各种食物中获取营养比从单独或多种补充剂中获取营养要好。在这种情况下

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