2019-06-23 17:54 作者:中华健康网 出处:互联网
活动中,开展了食品安全“进社区”--食品安全与健康科普讲座活动。腾讯科学频道负责人何建红以“科普辟谣的智能化探索”为题,与消费者分享了食品谣言的那些事儿。在“食品安全与营养健康”大咖谈环节,邀请到了北京工商大学曹雁平教授、中国农业大学范志红副教授、中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员钟凯博士,食品专家们以厨房、果蔬这些与百姓生活密切关联的场景和食品为切入点,和大家分享了食品科普知识。曹雁平教授介绍了“食品无添加”的是与非,范志红副教授介绍了家庭厨房的食品安全,钟凯博士谈了果蔬的趣事。活动最后,专家们还针对“爸妈的朋友圈”等热点话题,以聊家常的形式与大家进行了互动与讨论,将本次活动推向高潮。 |