2020-02-17 11:57 作者:中华健康网 出处:互联网
高龄老人和体弱消瘦的老年人,要在三餐基础上每天2-3次加餐,可选用牛奶、鸡蛋、糕点、水果等。 老年食堂、养老机构老年人应采用分餐制就餐,避免交叉感染。使用严格消毒的餐具,做好手卫生,并做好食品留样,保证食品安全。 饮食宜清淡,忌油腻。食物要细软,易于咀嚼和消化。 新冠肺炎疫情期间, 原标题:《宅在家中如何均衡营养?》吃动平衡、适度运动,减少久坐 新冠肺炎疫情期间,除做好有效的个人防护之外,良好的膳食营养是人体免疫系统正常工作、抵御疾病的重要保障,尤其是居家自我隔离人员更应坚持合理膳食,通过均衡营养,增强自身抵抗力。 除了勤洗手、戴口罩、尽量少出门以外, 饮食清淡,注重色彩搭配 规律进餐,定时定量 宅在家中很容易饮食不规律,暴饮暴食,保证一日三餐,按时吃饭,能量合理分配。 01 适量加餐,优选奶蛋 新冠肺炎疫情期间, 作 者| 王翔 建德疾控 04 03 少量多次,足量饮水 宅在家中缺少运动,居家隔离容易产生焦虑,造成没有食欲、消化不良等情况,所以饮食要清淡,不能太油腻。如果多选一些多彩颜色鲜艳的食物能刺激食欲,可以利用蔬菜水果进行色彩搭配。 05 封 面| 吴西西 营养不良的老年人,需在医生和临床营养师指导下,合理补充营养,包括维生素、矿物质、蛋白粉、肠内营养制剂等。 科学饮食对健康而言,是预防、治疗和康复疾病的重要手段,对新冠肺炎的预防、治疗和康复来说更是如此。所以,大家一定要好好吃饭,为身体提供足够的“营养素”。 编 辑| 赖大师 合理膳食也是提高身体抵抗力的有效方法。 增加营养,食养、食补是保证老年人健康、增强免疫力、减少感染风险,促进康复的基础。 02 居民宅在家中膳食营养上有什么建议? 老年人营养膳食建议? 很多人宅在家里就忘了喝水,成年人每日饮水1500-1700ml(约7-8杯),建议少量多次,首选温白开水,也可选择清淡的茶水。 不要因为天天都呆在家里就吃的单一,只有食物多样才能满足人体对能量和各种营养素的需要。
疫情防控时期, |