营养专家袁新军老师的膳食十字赋(2)

袁老师同时富有社会责任心，坚持为健康养生系统做营养知识普及、培训，每天坚持在抖音平台(抖音名：袁老师讲营养)和快手(快手名：平衡膳食营养专家：袁新军)分享营养知识，并在多地进行全国巡回演讲，不断传播膳食养生的新理念，持续成为中国平衡膳食养生理论的践行者与推动人!

5、 500克蔬菜

应当选择外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味并符合国家卫生要求的食物。进餐时注意卫生，包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况等。

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质、纤维素等营养物质。纤维素是肠道的清道夫，是益生菌是食物，对预防大肠癌起重要作用。有颜色的食物含有不同的植物营养素，对健康有很重要。

香菇可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

4、 四种抗癌食物：大蒜、海带、香菇、红薯。

水果含有丰富的维生素、膳食纤维等营养素，预防“隐性饥饿”。

“健康中国行”特约营养辅导专家