2022年全球营养配料奖结果揭晓，谁将改变行业游戏规则？(2)

BioGaia Osfortis 含有专利益生菌菌株罗伊氏乳杆菌 6475（Limosilactobacillus reuteri ATCC PTA 6475） 并与维生素 D 组合。品牌表示，罗伊氏乳杆菌 6475 经临床证明有助于女性骨骼健康，而维生素 D 有助于维持正常的骨骼。

据了解，今年为第八届全球营养配料奖，在欧洲、亚洲和美国收到了来自 23 个国家、180 个类别的共计超 2000 组参赛产品。最终，评审团选出 17 个类别的奖项，包括 6 种不同功能性方向的年度原料、5 种年度产品，还覆盖有编辑之选、营养研究项目、个性化营养、初创企业、女性健康、年度人物等多维度的奖项。

个性化营养方案（Personalised Nutrition Initiative）

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在过去的十年中，致力于改善女性健康的产品和成分有所增加。该奖项旨在表彰具有最佳成分的创新者或促进妇女健康的产品，专门有益于妇女健康和保健的研究项目，以及妇女领导的初创企业。

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女性健康创新奖 （Innovations in Women's Health Award）

获奖产品：vitcheck

营养研究项目（Nutrition Research Project）

全球数字化进程日益加快，这也可能意味着个性化营养革命即将到来。尽管主流食品企业采用个性营养方案的速度可能较慢，但该领域已经成为研发的一大重点，大量初创企业、科技孵化器和行业巨头都在进行投资。

Affron 是一种藏红花成分，品牌称该成分已进行了 8 项临床研究，可协同改善认知状态（额外活力，减少困惑并促进注意力集中），增强积极情绪并有助于睡眠。品牌还表示，在制作 Affron 时，其原料为来自本地的西班牙品种，公司用环保的独有提取工艺并以低能耗保留活性物质。

北京时间 5 月 4 日晚上十点，2022 年全球营养配料奖（2022 NutraIngredients Awards）在法国巴黎揭晓。主办方 NutraIngredients 表示， 全球营养配料奖致力于推动功能性食品、膳食补充剂和营养方面的真正创新和前沿研究。

年度产品：益生菌（Product of the Year: Probiotic）

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NutraIngredient 表示，ClinicnCell 关注消费者健康的潜在影响，将人类新陈代谢与细胞生物学，长期愿景和商业可行性联系起来，使其成为年度初创企业类别的突出赢家。

年度产品：植物基（Product of the Year: Botanical）

Livaux 是一种获得专利的新西兰金猕猴桃粉，能促进肠道微生物组。品牌表示，研究发现粪杆菌（ Faecalibacterium prausnitzii ( F.prau ) 2-fold）在有非特异性肠道炎症性疾病、糖尿病和帕金森病等疾病的人体中数量较少，而 Livaux 可以增加粪杆菌的数量，帮助改善炎症和支持免疫系统。

获奖公司：CLINICNCELL

获奖产品：Omegavie DHA 200 C Vegan Powder ，来自 POLARIS

益生菌是一门大生意。但如何在拥挤的市场中吸引消费者的目光，是至关重要的问题。

获奖产品：SynBalance ProBeautyShield ，来自 SYNBALANCE

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NutraIngredient 表示，研发是营养行业一切工作的核心，完善的科学是支持产品声明和为业务决策提供信息的必要条件。此类别奖励推动营养科学边界、改变游戏规则的营养研究项目。

Arthur Ouwehand 博士自 2004 年以来一直担任芬兰康特维克国际香精香料协会的技术研究员。他在荷兰瓦赫宁根大学获得硕士学位，在瑞典哥德堡大学获得博士学位。自 1999 年以来，他是芬兰图尔库大学的兼职教授。

获奖产品：COGNIZIN Citicoline ，来自 Kyowa Hakko Europe

获奖产品：Fuca Regularidad，来自 Uriach

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NutraIngredients 表示，行业和消费者对天然健康解决方案的兴趣日益浓厚，因此植物基成分正在中复苏。

NutraIngredients 洞察发现，随着全球人口老龄化和每个国家 50 岁以上人口的增加，近年来抗衰老营养解决方案的需求急剧上升。随着年龄的增长，人们也希望有解决方案来保持身心健康、降低虚弱风险。

编辑之选：功能性食品创新 （Editors Award for Functional Food Innovation）

获奖产品：affron ，来自 Pharmactive Biotech Products

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SynBalance 推出的 ProBeautyShield 是一种益生菌成分，通过肠道皮肤轴（gut-skin axis）促进皮肤健康。品牌表示，SynBalance 洞察并挖掘肠道和皮肤生态系统的复杂性，推出的益生菌通过与不同免疫成分的相互作用，调节肠道并进一步体现在改善皮肤上。

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品牌表示，Fuca Regularidad 由药绿柴、泡叶藻等天然活性成分配制而成，有助于维持肠道运输的规律性。该产品还含有药用蜀葵和生物素，有助于保护肠粘膜免受刺激。

下面，由 FBIF 为大家解读获奖名单：

年度原料：益生元（Ingredient of the Year: Prebiotic）

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COGNIZIN 胞磷胆碱是一种大脑健康营养素，在欧盟被批准为新型食品成分，可以添加到食品补充剂和特殊医疗用途的食品。品牌表示，COGNIZIN 胞磷胆碱有助于注意力、记忆力和大脑能量，还促进膜流动性和可塑性、强化细胞膜结构并增强神经元通讯，从而对年轻和老年人的大脑都有营养益处。

年度人物（NutraChampion）

初创公司奖（Start-up Award）

Bio-Kult Brighten 是一种益生菌补充剂，品牌表示，研究表明定期摄入 14 株益生菌混合物可以改善情绪、提高注意力并减少情绪低落导致的疲劳。

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NutraIngredient 表示，" 并非所有英雄都身穿斗篷 "（Not all heroes wear capes ) 。该奖项由其独立专家小组评判，从推动新的标准和政策、增加公众对营养的了解和兴趣、推动创新和支持成分等方面考虑，表彰那些对营养行业产生持久影响的人。

年度原料：运动营养（Ingredient of the Year: Sports Nutrition）