“学生营养改善计划”培养的是健康生活理念

2017-01-03 15:28   作者:中华健康网   出处:互联网    

  导读: 学生营养改善计划不只是一种饮食的改变,更是一种习惯的改变和培养,是一种健康的生活理念,因此,在做好营养饮食供给的基础上,学校还应该做好学生健康饮食教育
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“学生营养改善计划”培养的是健康生活理念

  中国政府在积极改善贫困地区学生营养状况方面取得的进展让世界瞩目。自2011年国家推出“农村义务教育学生营养改善计划”(简称“学生营养改善计划”)以来,已有29个省份超过3360万学生从中受益,其人数是联合国同期在全球资助的62个国家1700万享受同类计划学生的一倍。(12月29日《中青在线》)

  从这组数据看,我国的学生营养改善计划的推行力度还是值得肯定的,取得的成效也是比较乐观的,但是在现实中,还是学生营养改善计划还是存在着很多执行缺陷,这些缺陷不仅违背着营养改善计划的初衷,也改变了营养午餐的“味道”,甚至成为一些人借此敛财和腐败的工具。

  首先,学生营养改善计划的目的是为了让学生能够享用到均衡的营养食品,确保孩子健康成长,是从“吃得饱”到“吃得好”的一种饮食转变,这种计划的出发点毋庸置疑,完全是为了学生的健康,是为了提升未来国民体质的一种方式,可是在现实中,这种计划却并没有得到完美执行,甚至被随意地更改或者取消。比如,一些学校根本没有认识到这种营养改善计划的深远意义和重要价值,甚至根本不知道有这种计划的存在,在日常生活中,也只是停留在让学生吃得饱的层面上,认为只要让学生吃饱就足够了,至于营养与否,根本就不在乎,也不关心,当然也有一些学校连让学生吃饱的要求还没有达到,如何能上升到吃得好的层面上?这些都是影响和制约学生营养改善计划实施的因素。因此,要想让学生吃得好,首先能够让学生吃得饱,这是一种前提和基础,如果连吃饱都无法保证,如何要求他们做到吃的营养?

  当然,在吃得饱的基础上,学校对营养改善计划的认识也是关系着这项计划推广和实施的不可忽略的因素,这就需要加强对学校的宣传教育和培训,引导学校提高对学生营养改善计划的认识,增强老师营养饮食的意识和健康意识,学校对营养改善计划重视了,老师的营养和健康意识增强了,学生营养改善计划才有望得以实施和实现。因此,学校的重视和老师态度关系着学生营养改善计划实施的可能。

  再者,即使学校重视了,也实施了营养改善计划,为学生提供了营养午餐或者发放了膳食补贴,但是学生不喜欢,或者将补贴用来购买一些垃圾食品,又该如何?这就需要加强对学生的健康教育,培养健康饮食习惯,树立营养意识,有必要的话,可以针对一些孩子制定精准饮食,根据学生不同的体质差异提供不同的营养供给,实现营养午餐,私人订制,通过这种方式实现学生营养均衡。

  学生营养改善计划不只是一种饮食的改变,更是一种习惯的改变和培养,是一种健康的生活理念,因此,在做好营养饮食供给的基础上,学校还应该做好学生健康饮食教育和营养意识的培养,引导学生健康饮食,科学饮食,合理饮食,增强食品安全意识,自觉抵制垃圾食品,这才是学生营养改善计划的意义和目的所在。(南方网刘剑飞)

编辑: 仲清

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