均衡饮食营养，塑造好身体

　　4.饮食要清淡。妈妈在做饭时，要注意菜肴中的油、盐、糖都要适量使用。如果饭菜中放入过多的油和糖，有可能导致宝宝发胖，如果放盐过多，就会使宝宝变得重口味，形成不好的饮食习惯。

　　寒型：宝宝的主要表现是，面色苍白、形寒肢冷、胃纳欠佳、不爱活动、食生冷物容易腹泻、大便溏稀。这类宝宝饮食调养的原则是，温养胃脾，宜多食辛甘温之品，如羊肉、核桃、鸽肉、鸡肉、牛肉、龙眼等，忌食寒凉之品，如西瓜、冰冻饮料、冬瓜等。

　　来源：《宝宝最爱营养断奶餐》

　　宝宝的体质是由先天禀赋和后天调养决定的，与生活环境、季节气候、食物、药物、锻炼等因素有关，其中饮食营养是最重要的因素之一。出生时，宝宝的体质较好，如果妈妈喂养不当就会使宝宝的体质变弱，而先天不足的宝宝，只要后天喂养得当，也能让其体质增强。因此，根据宝宝的体质做饮食调养是很有必要的。儿童专家根据临床经验，将宝宝的体质分为健康、寒、热、虚、湿五型。

　　1.以植物性食物为主、动物性食物为辅。宝宝多吃动物性食物，不利于心脑血管健康，还可能会增加成年后患癌症的风险。这里所谓的植物性食物，是指谷类、水果、蔬菜、豆类和坚果；动物性食物是指鱼、鸡、虾、鸭、牛、猪、羊、禽蛋类和奶类。

　　热型：宝宝的主要表现是，形体壮实、畏热喜凉、面赤唇红、烦躁易怒、口渴多饮、胃纳佳、大便秘结。此类宝宝容易患上咽喉炎，并且外感后容易高热。饮食调养的原则是以清热为主，多食甘淡寒凉的食物，比如：苦瓜、冬瓜、绿豆、萝卜、芹菜、梨、鸭肉、西瓜等。

　　所谓均衡膳食，是指摄入食物中各种营养素的含量与机体的需要量成比例。摄入均衡膳食是宝宝健康成长的物质基础，只有这样，宝宝生长发育所需要的各种营养成分，才能得到满足。

　　宝宝饮食营养均衡四原则

　　针对宝宝的体质来做饮食调养

　　2.食物多样化，不偏食。以谷类食物为主，多吃蔬菜和水果，同时要兼顾其他各类食物，以此满足宝宝身体全面的营养需要。

　　3.谷类食物宜粗不宜精。黑面、糙米是粗粮，细磨的玉米面是细粮。粗粮细粮良好搭配，才能保证营养均衡，身体健康。

　　只有营养均衡，身体才能健壮

　　健康型：这类宝宝身体壮实、面色红润、精神饱满、胃纳佳、二便调。饮食调养的原则是平补阴阳，食谱广泛，营养均衡。

　　没有任何一种食物可以同时提供人体必需的所有营养素。因此，妈妈在为宝宝制定食谱时，需要注意上述各类食物的合理均衡搭配。同时，也要为宝宝变换烹调的方式，尽量让食物的口味多样化，这样也可增加宝宝的进食兴趣。比如：婴儿期宝宝食用的菜泥、肉泥，进入幼儿期后，可改为烹调各类蔬菜、蛋羹、小肉丸、饺子等，妈妈还需注意，不要让宝宝乱吃零食，以免影响正常食物的摄取。

　　均衡膳食是通过各种食物的合理搭配及正确喂养方法来实现的。谷类、肉和蛋类、蔬菜和水果以及奶类是构成均衡膳食的主要食物。

　　婴幼儿正处于身体各方面发展的黄金阶段，如果饮食不均衡，就会引起身体不适，甚至会影响他们的大脑发育。所以，妈妈在为宝宝准备饭菜时，要注意饮食的均衡营养，让宝宝在成长的道路上能有一个健康的身体。

　　也有不少妈妈对奶类存在一个误区，认为奶类只是婴儿期的食物。实际上，奶类是人生各个阶段都需要的营养食品。对于1岁以后的幼儿，奶类容易消化吸收，并且奶类含有丰富的蛋白质及钙质等营养素，是宝宝健康成长必不可少的食物。

　　虚型：宝宝的主要表现是，面色萎黄、神疲乏力、少气懒言、汗多、不爱活动、胃纳差、大便溏或软。这类宝宝容易患贫血和反复呼吸道感染。饮食调养的原则是，气血双补，多食羊肉、鸡肉、牛肉、核桃、海参、木耳、虾蟹、桂圆等。忌食苦寒生冷食品，比如：苦瓜、绿豆等。

　　湿型：这类宝宝嗜食肥甘厚腻之品，动作迟缓、形体多肥胖、大便溏泄。保健原则是以健脾、祛湿、化痰为主，宜多食高粱、扁豆、苡仁、鲫鱼、海带、白萝卜、冬瓜、橙子等。忌食甜腻酸涩之品，比如：石榴、蜂蜜、糯米、大枣、冷冻饮料等。