2017-04-19 12:46 作者:中华健康网 出处:互联网
据了解,快餐行业内在此之前并不会单独对餐饮服务进行营养搭配设计,这主要是因为快餐中单一的食材很难满足营养均衡的需要,另一方面快餐企业为追求利润往往也不注重快餐的营养搭配。但作为中式快餐连锁企业的领导品牌,快吉客始终将消费者的营养需求放在餐饮设计的首位,力争让消费者通过正餐就可补充每日的膳食营养所需。
现如今,随着人们对日常饮食要求的提高,越来越多的企事业单位聘请了资深营养师,为企业员工提供完善的营养配餐服务。记者了解到,营养配餐师的主要服务对象大多是机关单位或者高档酒店,不过近年来,也有不少快餐连锁企业投入大量资金聘请专业的营养配餐师为其消费者设计配餐,中式快餐连锁企业快吉客就是其中之一。 快吉客的营养搭配坚持均衡营养、天然健康的原则。在快吉客骨汤牛肉面中,采用了优质的牛骨,慢火精心熬制72小时,骨汤浓白,味道鲜美,骨汤中还含有多种维生素和矿物质,能够迅速补充人体流失的微量元素,对患有慢性关节病的患者具有积极的保健作用;凉拌三丝依据时令定期添加不同配菜,还使用天然亚麻籽油来代替普通的色拉油,用来补充现代人身体缺少的不饱和脂肪酸和卵磷脂。快吉客拒绝使用食品添加剂以及各式各样的增味剂,坚持通过食材自身的香气特点进行烹饪,让食客能够品尝更原始的食材芳香。 如今,快吉客在众多资深营养配餐师的努力下已经推出多款快餐美味。借着高效、便捷、营养、健康的快餐服务,快吉客正引领着中式快餐行业的营养健康新风尚。
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