怀孕期间饮食有原则推荐3款营养食谱

　　在怀孕期间应该怎么吃呢？准妈妈在孕期的饮食关系着胎儿发育和母体的健康状况，因此是极为重要的。今天，为第一次当准妈妈的你出出主意，介绍一些在怀孕期间的营养饮食应该如何安排，千万别错过了。

　　怀孕期间饮食原则

　　每日最好进食4餐，间隔不要过长。

　　有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食，身体发胖，但实际上未得到合适的营养。

　　如果胃口不好，要吃的精，多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。

　　如果食欲好，总有饥饿感，两餐间可加1个煮鸡蛋。不要吃糖果、糕点，以免破坏膳食平衡。

　　要养成不偏食的习惯，避免进食油腻、难以消化的食物；不要吃过精或过辛辣食品；不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起不良反应。

　　接下来，在推荐3款适合准妈妈的食谱。

　　孕期3款营养食谱推荐

　　孕妇的身体调理可万万马虎不得，大家一定要了解哪些食物孕妇是不能吃的，为了妈妈的健康也是为了孩子的健康。下面我们就来为大家介绍一下孕妇应该多吃的水果以及适合孕妇的营养食谱。

　　芝麻肉蛋卷

　　原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

　　做法：先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

　　营养点评：吃起来外酥里嫩，口味鲜美，而且营养很丰富，可以帮助孕妇健脾助消化，消除积滞和腹胀。

　　卤鲜口蘑

　　原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

　　做法：先将口蘑清洗干净，再切成片；将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

　　营养点评：吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

　　糯米甜藕

　　原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

　　做法：先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长；再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾；在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

　　营养点评：吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

　　以上孕期的饮食来看看是否适合你吧。

(责编：周恬、张隽)