平衡膳食营养均衡要落实到餐桌上

医生们为市民解答膳食营养问题，并免费测量血压、体重、血脂等。

宝安日报讯（记者 杨林 通讯员 赵仁成 刘峥 文/图）5月15日至21日是第二届全民营养周。17日上午，由宝安区卫计局主办，区慢性病防治院、深圳机场消防急救中心承办的主题为“平衡膳食，营养健康”大型宣传活动在宝安国际机场举行，为市民们解答膳食营养问题，并免费测量血压、体重、血脂等，宣传营养健康理念、提高居民营养健康的意识。

记者了解到，我国居民膳食结构仍普遍存在不合理现象，粮谷类食物和蔬菜、水果、豆类和奶类摄入量远低于推荐量，而脂肪摄入量则超过合理膳食的上限。而根据“深圳市居民膳食营养调查”结果显示：深圳居民每天肉类摄入总量严重超标，而且种类不合理，以畜肉为主，畜禽肉类摄入量为160克/天，是膳食宝塔推荐值上限的2倍多，油脂摄入为42克/天，也超过推荐量的上限标准。盐的摄入量为11克/天接近推荐值的2倍。而谷类、蔬菜类、水果、奶制品等摄入不足，其中，深圳人每天的奶类制品的摄入量仅43克/天，不及推荐量的1/7。

5月13日，国家卫计委发布了《中国居民膳食指南（2016）》，对居民膳食提出了6条指导意见，即食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃水果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新时尚。就是希望通过深入社区、学校进行广泛宣传和引导，将平衡膳食和营养健康的理念融入百姓生活当中，落实到餐桌中。