2017-07-12 11:58 作者:中华健康网 出处:互联网
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高中生午餐食谱 第一套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一麻酱卷富强粉180g,麻酱10g红烧鸡翅,香菇油菜,素炒头菜西红柿,酸奶125ml鸡翅75g,香菇75g,油菜75g,虾皮5g,头菜75g,西红柿50g 周二红豆米饭大米150g,红小豆20g熘肉段,白菜炖豆腐,烧茄子,酸奶125ml瘦肉50g,青椒50g,元葱25g,胡萝卜15g,白菜100g,豆腐50g,虾皮5g,茄子100g,土豆50g 周三红豆米饭大米160g,红小豆20g熘肝尖,地三鲜,麻酱拌黄瓜蜇皮 ,酸奶125ml猪肝50g,胡萝卜15g,青椒50g,黑木耳3g,土豆50g,茄子75g,青椒25g,白芝麻2g,黄瓜丝120g,海蜇丝15g,麻酱10g 周四二米饭大米130g,小米50g红烧鲅鱼,肉炒蒜薹胡萝卜,虾皮烧角瓜,酸奶125ml鲅鱼75g,胡萝卜15g,木耳3g,瘦肉10g,蒜薹100g,胡萝卜15g,角瓜150g,虾皮5g 周五黑米饭大米150g,黑米30g鸡块炖土豆 ,炒芹菜豆干,素烧芸豆,酸奶125ml鸡肉50g,土豆50g,豆腐干25g,芹菜100g,芸豆100g,胡萝卜15g,木耳3g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议(西式)晚餐建议 时间 周一曲奇饼,培根金针菇卷,蔬菜沙拉,水果奶昔二米饭,小白菜汆丸子,干煸四季豆,番茄丝瓜 周二汉堡包,水果沙拉,南瓜羹,酸奶大碱馒头,海鲜豆腐煲,银芽鸡丝(绿豆芽、鸡脯肉、青椒),虾皮扒油菜 周三法式三明治,煎荷包蛋,蔬菜沙拉,酸奶大米饭,糖醋刀鱼,茄条茶树菇,海米烧角瓜 周四烤面包,煎荷包蛋,芥蓝沙拉,牛奶薏米饭,酱牛肉,炒腰果西芹百合,蒜香茄子 周五枕头面包,土豆沙拉,清炒甜豆,牛奶蒸饺,紫菜菠菜汤 第二套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一香米饭香米30g,大米150g葱爆羊肉,鸡蛋炒柿子青椒,炒芹菜豆干,酸奶125ml羊肉50g,大葱25g,胡萝卜25g,鸡蛋25g、西红柿150g,青椒15g,豆腐干20g,芹菜120g,白芝麻5g 周二红豆饭大米150g,红小豆20g红烧鸡腿,雪里红炖豆腐,炒头菜粉,牛奶125ml鸡腿75g,干香菇5g,胡萝卜15g,雪里红70g,豆腐50g,大头菜130g,粉丝15g 周三馒头,蒸红薯富强粉160g,红薯100g鱼香肉丝,醋熘白菜,炒青椒土豆丝,酸奶125ml瘦肉50g,黄瓜25g,胡萝卜25g,木耳3g,大白菜75g,胡萝卜15g,水浸海带50g,青椒75g,土豆75g 周四二米饭大米130g,小米50g鱿鱼炒韭菜,鸡蛋炒元葱木耳,素烧南瓜,酸奶125ml鱿鱼50g,韭菜100g,元葱100g,鸡蛋25g,木耳3g,南瓜150g,土豆25g,虾皮5g 周五绿豆饭大米160g,绿豆20g孜然鸡叉,香菇油菜,炒绿豆芽韭菜木耳,酸奶125ml鸡叉120g,白芝麻5g,孜然适量,香菇75g,油菜75g,虾皮5g,绿豆芽120g,韭菜25g,胡萝卜丝15g,木耳3g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议晚餐建议 时间 周一黑米粥,糖酥饼,卷心菜炒鸡蛋,炝拌西兰花大米饭,宫保虾球,油焖茭白,蒜蓉娃娃菜 周二青椒牛肉炒饭,醋烹土豆丝,酸奶玉米发糕,炸骨肉相连串,肉炒木耳胡萝卜,海米烧角瓜 周三杏仁豆浆,无铅油条,煮鸡蛋,糖醋芝麻黄瓜条二米饭,金瓜排骨,海米烧菜花,素炒豌豆苗 周四核桃粥,麻酱卷,煎荷包蛋,腐竹拌黄瓜彩椒红豆米饭,西兰花炒羊肉,醋熘白菜木耳,凉拌茄子(芝麻) 周五皮蛋瘦肉粥,虾皮韭菜盒子,煮鸡蛋二米饭,鱼香肉丝,虾皮烧冬瓜,白灼油麦菜 初中生午餐食谱 第一套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一绿豆米饭大米130g,绿豆20g,孜然鸡叉,香菇油菜,炒绿豆芽韭菜木耳,酸奶125ml鸡叉100g,白芝麻5g,孜然适量,香菇75g、油菜75g、虾皮5g,绿豆芽100g,韭菜25g,胡萝卜15g,木耳3g 周二馒头富强粉150g鱼香肉丝,醋熘白菜,炒青椒土豆丝,酸奶125ml瘦肉50g,黄瓜25g,胡萝卜15g,木耳3g,大白菜75g,胡萝卜15g,水浸海带50g,虾皮5g,青椒75g,土豆75g 周三二米饭大米120g,小米30g鱿鱼炒韭菜,鸡蛋炒元葱木耳,素烧南瓜,酸奶125ml鱿鱼50g,韭菜100g,元葱75g,鸡蛋40g,木耳3g,南瓜150g,虾皮5g 周四香米饭香米30g,大米120g葱爆羊肉,鸡蛋炒柿子青椒,炒芹菜豆干,酸奶125ml羊肉50g,大葱25g,胡萝卜25g,鸡蛋25g、西红柿100g,青椒15g,豆腐干20g,芹菜100g,白芝麻5g 周五红豆米饭大米130g,红小豆20g红烧鸡腿,雪里红炖豆腐,炒头菜粉,牛奶125ml鸡腿75g,干香菇5g,雪里红70g,豆腐50g,大头菜120g,粉丝15g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议晚餐建议 时间 周一皮蛋瘦肉粥,虾皮韭菜盒子,煮鸡蛋二米饭,鱼香肉丝,虾皮烧冬瓜,白灼油麦菜 周二杏仁豆浆,无铅油条,煮鸡蛋,糖醋芝麻黄瓜条二米饭,金瓜排骨,海米烧菜花,素炒豌豆苗 周三核桃粥,麻酱卷,煎荷包蛋,腐竹拌黄瓜彩椒红豆米饭,西兰花炒羊肉,醋熘白菜木耳,凉拌茄子(芝麻) 周四黑米粥,糖酥饼,卷心菜炒鸡蛋,炝拌西兰花大米饭,宫保虾球,油焖茭白,蒜蓉娃娃菜 周五青椒牛肉炒饭醋烹土豆丝,酸奶玉米发糕,炸骨肉相连串,肉炒木耳胡萝卜,海米烧角瓜 第二套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一黑米饭大米130g,黑米20g鸡肉炖土豆,炒芹菜豆干,素烧芸豆,酸奶125ml鸡肉50g,土豆50g,豆腐干25g,芹菜100g,芸豆100g,胡萝卜15g,木耳3g 周二麻酱卷富强粉150g,麻酱10g红烧鸡翅,香菇油菜,素炒头菜西红柿,牛奶125ml鸡翅75g,香菇50g,油菜75g,虾皮5g,头菜50g,西红柿50g 周三二米饭大米120g,小米30g红烧鲅鱼,肉炒蒜薹胡萝卜,素烧角瓜,牛奶125ml鲅鱼75g,瘦肉5g,蒜薹100g,胡萝卜15g,角瓜150g,虾皮5g 周四红豆米饭大米130g,红小豆20g,熘肝尖,地三鲜,麻酱拌黄瓜蜇皮 ,牛奶125ml猪肝50g,胡萝卜15g,青椒25g,黑木耳3g,土豆50g,茄子75g,青椒25g,白芝麻5g,黄瓜丝120g,海蜇丝15g,麻酱15g 周五红豆米饭大米130g,红小豆20g,熘肉段,白菜炖豆腐,烧茄子,酸奶125ml瘦肉50g,青椒50g,元葱25g,胡萝卜15g,白菜100g,豆腐50g,虾皮5g,茄子100g,土豆25g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议(西式)晚餐建议 时间 周一枕头面包,土豆沙拉,清炒甜豆,牛奶蒸饺,紫菜菠菜汤 周二曲奇饼,培根金针菇卷,蔬菜沙拉,水果奶昔二米饭,小白菜汆丸子,干煸四季豆,番茄丝瓜 周三烤面包,煎荷包蛋,芥蓝沙拉、牛奶薏米饭,酱牛肉,炒腰果西芹百合,蒜香茄子 周四法式三明治,煎荷包蛋,蔬菜沙拉,酸奶大米饭,糖醋刀鱼,茄条茶树菇,海米烧角瓜 周五汉堡包,水果沙拉,南瓜羹,酸奶大碱馒头,海鲜豆腐煲,银芽鸡丝(绿豆芽、鸡脯肉、青椒),虾皮扒油菜 小学生午餐食谱 第一套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一红豆米饭大米120g,红小豆10g糖醋排骨,炒芹菜干丝,虾皮烧角瓜,西红柿蛋花汤猪排骨60g,胡萝卜25g,白芝麻5g,芹菜75g,豆腐干25g,虾皮10g,角瓜100g、胡萝卜15g 周二大米饭大米125g宫保鸡丁,软炸鲜蘑,素烧菜花,枸杞紫菜汤鸡肉40g、花生米10g、胡萝卜25g、黄瓜25g,鲜蘑75g、鸡蛋25g,白芝麻5g,虾皮10 g,菜花75g,胡萝卜15g 周三香米饭香米30g,大米110g香炸小黄花,西红柿炒蛋,香菇油菜,虾皮冬瓜汤小黄花75g,鸡蛋25g,西红柿100g,香菇50g,油菜75g,虾皮5g 周四二米饭大米100g,小米30g孜然肉片,肉末熘豆腐,青椒土豆丝,枸杞紫菜汤瘦肉40g、胡萝卜15g、元葱25g、白芝麻5g,肉末10g、豆腐75g,青椒50g,土豆50g,胡萝卜15g 周五绿豆米饭大米120g,绿豆10g牛肉炖柿子土豆,鱼香茄条,银丝菠菜,鸡蛋瓜片汤牛肉40g,西红柿50g,土豆25g,虾皮5g,茄子100g、胡萝卜25g,木耳3g,细粉丝10g,菠菜100g,白芝麻10g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议晚餐建议 时间 周一山药枸杞粥,花卷,煮鹌鹑蛋,五香花生米拌黄瓜二米饭,红酒鸡翅,蚝油香菇西兰花,酸辣海带丝 周二八宝粥,小笼包,糖拌西红柿玉米发糕,黑椒牛柳,海米烧冬瓜,地三鲜 周三百合莲子粥,豆包,煎荷包蛋1个,醋烹海带丝二米饭,腊肠荷兰豆,家常豆腐,拌芝麻菠菜花生米 周四胡萝卜碎肉粥,牛奶馒头,苦瓜煎蛋黑米饭,糖醋排骨,虾皮萝卜丝,清炒小油菜 周五小米粥,花卷,煮鸡蛋,炝芹菜海带胡萝卜麻酱卷,菌菇炒鸡柳,皮蛋豆腐,麻酱拌黄瓜拉皮 第二套 内容主食副食 时间 名称原料名称原料 周一红豆米饭大米120g,红小豆10g红焖鸡块,肉末熘豆腐,油焖空心菜,西红柿瓜片汤鸡60g,土豆25g,白芝麻5g,瘦肉末10g,豆腐75g,韭菜25g,空心菜100g,白芝麻5g 周二牛奶馒头地瓜50g富强粉130g,牛奶50ml,地瓜50g木须肉,素烧菜花,香菇冬瓜,紫菜汤瘦肉30g,鸡蛋25g,木耳3g,黄瓜20g,虾皮5g,菜花75g,胡萝卜15g,香菇50g,冬瓜50g,虾皮5g 周三二米饭大米100g,小米30g香煎刀鱼,蛋炒柿子青椒,白菜炖豆腐,紫菜汤刀鱼75g,鸡蛋25g,西红柿75g,青椒25g,白菜75g,豆腐50g,虾皮5g 周四扁豆米饭大米120g,扁豆10g红烧排骨,炒芹菜豆干油土豆条,炒瓜片木耳,虾皮菠菜汤猪排骨60g,香菇15g,胡萝卜15g,白芝麻5g,芹菜70g,豆腐干20g,土豆20g,黄瓜90g,胡萝卜10g,木耳3g,虾皮5g 周五大米饭大米110g,玉米50g牛肉炖土豆胡萝卜,烧头菜豆腐泡,拌青椒海带丝,甩袖汤牛肉65g,土豆25g,胡萝卜25g,枣5g,头菜50g,豆腐泡20g,西红柿25g,虾皮5g,青椒40g,海带50g,胡萝卜10g,白芝麻5g 对家长早餐、晚餐的建议 内容早餐建议晚餐建议 时间 周一大米绿豆粥,鸡蛋饼,芹菜拌豆干二米饭,白灼虾50g,肉烧芸豆,虾皮西兰花 周二五谷豆浆,麻酱卷,煮鸡蛋,炝三丝(黄瓜,胡萝卜,青椒)大米饭,牛腩炖柿子头菜土豆,烧茄子,炝拌菜心海带 周三燕麦粥,麻酱花卷,煮鸡蛋,炝拌圆白菜黑米饭,酱肘花,芝麻荷兰豆,虾皮炒菜花胡萝卜 周四牛奶,大碱馒头,咸鸭蛋,黄瓜丝拌金针磨杂粮饭,肉炒香菇,菠菜炖豆腐,核桃蚝油生菜 周五豆浆,黑芝麻小馒头,煮花生,菠菜拌蛋皮玉米发糕,肉炒木耳西芹,葱油杏鲍菇,青椒炒豇豆 本报讯(华商晨报 华商响网记者 金恩子 欧阳丹)我省首推中小学生营养膳食配餐,15套食谱保证学生一个月内不吃重样菜。 |
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