中国食品行业月度十大新闻（2018年9月）(2)

　　事实上，自2016年第五届中国健康生活方式大会提出“三减三健”以来，食品行业已经在推动“三减”方面做了许多有益的探索和实践。这些探索和实践有助于消费者增强控制盐、油、糖摄入的意识；加强产品生产过程中对盐、油和糖含量的合理控制。推动“三减”需要食品企业加大对 “三减”产品的开发力度，为消费者提供更多的选择。但 “三减”的最终实现还有赖于消费者主动采取科学理性的消费行为，这需要社会各界的共同努力，通过健康传播逐步引导公众养成口味清淡的饮食习惯，指导消费者做出更有利于自身健康的智慧选择。

　　校园食品安全监管必须严字当头，责任到位、监管到位、问责到位，持之以恒才能收到成效。

　　3.全国各地欢度第一个中国农民丰收节

　　点评：上市后还将面临众多考验

　　中国是农业大国，中华农耕文化历史悠久、源远流长。农民是中国人口的最大多数，也是中华民族几千年发展的脊梁。我国农民丰收节的设立具有重大的现实意义和深远的历史意义，有利于进一步彰显“三农”工作的重要地位；有利于提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感；有利于传承弘扬中华农耕文明和优秀文化传统。

　　点评：旷日持久的利益之争与股权纠纷

　　9月5日，国家市场监管总局发布通知，明确食品（含食品添加剂）安全监督抽检复检、异议工作有关事项，旨在规范食品（含食品添加剂）安全监督抽检复检、异议工作，进一步提高工作效率，有效防控食品安全风险。通知强调，食品生产经营者在申请复检和异议处理期间，不得停止履行法定义务，应当采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品，召回问题食品等措施控制食品安全风险，排查问题产生原因并进行整改，及时向住所地食品安全监管部门报告相关处理情况。

　　9.教育部要求学生营养改善计划试点地区学校排查食安隐患

　　为完善促进消费体制机制，进一步激发居民消费潜力，中共中央、国务院9月20日发布《关于完善促进消费体制机制 进一步激发居民消费潜力的若干意见》。

　　高铁已成为人们重要的出行工具，高铁盒饭问题备受社会关注。尽管有关铁路部门对涉事产品及公司进行了处理，但长期以来，味道以及安全方面的不足使高铁盒饭一直饱受诟病。此次涉事盒饭非现场制作而是外包给企业，在自营和外包两种模式下，高铁餐食如何进行质量管理成为关注焦点。接下来，铁路部门应全面完善相关机制，强化全链条管控，确保铁路餐饮和食品安全。同时，还要丰富冷链盒餐供应，不断提升餐饮品质。相关部门也要尽快理顺管理程序和责任体系，以确保餐食出现问题时，能迅速找到责任方。

　　8.我国首个老年食品国家标准公开征求意见

　　6.国家市场监管总局 规范食品安全监督抽检复检和异议工作