准妈妈还在道听途说吗？这里有真正的孕期饮食禁忌，最全面的营养(2)

美国疾控中心建议孕期不要吃苦瓜。原因是有动物实验表明苦瓜可能导致流产，对雄性精子啥的也有不利影响。虽然只是动物实验，还不能说对人体有害，但是由于可能的后果比较严重，而苦瓜本身也不是什么不可或缺的食材，所以就建议大家不要吃。

这个建议的证据很弱，如果你非常想吃，我个人认为，吃点无妨，适度。

5限制大型肉食海鱼的食量

高汞的鱼主要是大型肉食海鱼。作为一个在内陆长大的孩子，这些牛逼鱼我基本上都没有听说过也没有见过，名字翻译不好，所以都附上它们的英文名。

如果你吃以下的鱼类，两周内不超过一份（150克），并且，如果你吃了这些鱼，在此期间避免吃任何别的鱼。这类鱼包括：

鲨鱼Shark (Flake) ，枪鱼Marlin，剑鱼 Swordfish，和阔嘴鸭Broadbill。另外，king mackerel或者tile fish (也叫 golden or white snapper)也是高汞风险的鱼。

如果你吃了以下鱼类，你应该一周不超过一份（150克），并且吃了之后的那一周不要再吃别的鱼类。这些鱼包括：

大西洋胸棘鲷Orange Roughy (Deep SeaPerch) ，猫鱼Catfish。

※注：美国FDA认为猫鱼是非常低汞安全的鱼，但是澳洲新西兰的食品标准里，这是孕期需要限制的有汞风险的鱼。原因可能是猫鱼是一个大类，有非常多种类,它们的体积差异也极大。有一大半的猫鱼种类都生活在美国，而在亚洲、非洲的猫鱼种类也非常多（most diverse）。在澳洲的猫鱼种类能在淡水中生活。

6限制咖啡因的摄入

另外，应限制咖啡因的摄入。在孕期，你并不需要完全放弃咖啡因，但你可能需要限制一些摄入量。如果你摄入过多的咖啡因，宝宝可能会出现低体重，而低体重可能会在出生后带来一些健

康问题。另外，过高剂量的咖啡因也有可能会导致流产。因此，那些含有咖啡因的饮料，如咖啡、可乐、红茶等这些含咖啡因的饮料要有所限制。

在孕期，建议每天的咖啡因摄入不能超过200mg，过高的咖啡因摄入可能会增加流产的风险；孕期对咖啡因的代谢也会变慢，可能影响你的睡眠；这类饮料中的酚类会影响铁的吸收。

一杯（240毫升）速溶咖啡大致含有90-200毫克咖啡因，两杯（480毫升）卡布奇诺大约含有150毫克咖啡因。如果你在咖啡店喝咖啡，其中的咖啡因的量取决于咖啡豆和咖啡的做法。

1杯中等浓度的红茶约含有47毫克咖啡因，绿茶25毫克。

360毫升的立顿冰茶才含有5毫克咖啡因。

360毫升的可乐约35毫克咖啡因，健怡可乐约47毫克，百事38毫克，而7喜、雪碧等不含咖啡因。

30克黑巧克力约含有23毫克咖啡因，牛奶巧克力5毫克左右，一杯巧克力饮品大约含有8-12毫克。

如下图：

7限制甜食

特别爱吃甜的准妈妈们要注意，孕期，特别是后期，糖代谢能力会变差，吃甜食要有所节制，要小心妊娠期糖尿病。

尽量避免引用含糖饮料，不喝果汁，少吃西点、油炸等高糖高油食物。怀孕24周-28周，要做妊娠期糖尿病筛查。

8不吃任何作为药物的植物和草药

除非你的医生说可以（还得是非常靠谱的医生），都不要吃草药、植物药。很多植物药的安全性还不完全明确，一些可能在孕期会对胎儿有影响。

Q5:如何选择孕期补充剂？

在日常的健康饮食的基础上，你可能还需要额外补充一些对你的健康以及对胎儿的发育特别重要的营养素，以避免从饮食摄入不足，比如叶酸，碘。最好在选择补充剂之前，咨询你的保健或产科医生。

1叶酸

美国公共卫生服务部和疾病预防控制中心，中国的膳食指南（2011版），澳洲的国家健康和医疗研究会，都建议孕期每日补充400微克左右的叶酸。