生病期间饮食调理全记录：3日真实食谱(2)

南瓜蔬菜包也是我每次宝宝身体不适的时候必做的，因为南瓜富含胡萝卜素，在体内转化为VA，对呼吸道黏膜的修复有很好的帮助，包子做法最后我分享一下；茼蒿也是非常适合感冒期间食用的食材，是消炎化痰的好食材；

【南瓜蔬菜包】

【小贴士】

一次也可以多做一些按每次的食用量装在保鲜袋里速冻，吃的时候跟煮冻水饺类似，不用化冻直接下面煮就可以，很方便。

【做法】

土豆富含钾、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养素，胡萝卜富含丰富的胡萝卜素，在体内可转化为VA，青椒富含丰富的VC,红薯富含膳食纤维，小米富含丰富的B族维生素，这些营养素对感冒的恢复非常有帮助；

说明：上面分享了3天的调理方案的食谱，适合1岁以上的宝宝，宝宝生病期间可能食欲会有影响，妈妈根据宝宝的具体情况调整，不要一味的追求吃多少，吃下去，照顾宝宝的情绪，多陪伴也一样重要，尊重宝宝，理解宝宝生病期间的胃口不适；如果宝宝情绪不好，胃口差，我们给宝贝做些粥，蔬菜面条即可；待宝宝疾病恢复，再好好吃饭也一样的；这份食谱适合宝宝情绪还可以，生病不是特别重的（比如普通感冒）；如果是比较严重的，富含蛋白质的食材也不适合了，比如鸡蛋、豆制品也要停掉的，食谱里这些没完全限制不是说明可以多吃，少量吃没关系的；如果生病较重，饮食只是辅助，该就医还是要看医生的哦~

早餐：奶香鸡蛋软饼+莴笋炒胡萝卜+小米山药粥

我的联系方式：

午餐：口蘑油麦菜+醋溜紫甘蓝+萝卜丝木耳蛋汤；

祝愿每一个宝宝都能健康快乐的成长！！！返回搜狐，查看更多

一岁以上的宝宝；（也可以擀成面条）

这张图片是这次我拍的，和了两团面，一团南瓜面，另一团是全麦面，包肉包子的；

可以没蒸前生胚就放冰箱冷冻，这样最好，也可以蒸好后放冷冻，吃的时候直接蒸即可

这个粥非常简单，我就简单描述下，就是胡萝卜切碎末和小米同煮即可；这款粥在我们学校被称为万能粥，是一般生病的时候必备的食谱之一呢；

早餐：土豆胡萝卜青椒丝+西葫芦+红薯大小米粥；

3第三天

午餐：香菇青菜豆干+萝卜丝蛋汤+紫甘蓝胡萝卜莴笋洋葱+米饭；

接下来就是上锅蒸；一般蒸20分钟左右，蒸好后3分钟左右起锅就可以；

苗妈碎碎念：

小米胡萝卜粥那算是生病必备食谱，如果宝宝愿意，可以连续几天都喝这个粥的，因为她的调理功效很好，也算是万能粥，对调理脾胃、生病、积食都有一定的功效呢~

4、 准备好煮面的材料：切好的面片、西红柿、西兰花、口蘑等；

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适宜人群：

同时食用的时候如果能搭配小米胡萝卜粥，对感冒的恢复更有帮助，胡萝卜含有丰富的维生素A，小米含有丰富的B族维生素，膳食纤维，叶酸，对促进肠胃蠕动。两种材料都特别适合生病期间给宝贝做调理食用。如果再搭配山药，对调理脾胃也适用；

第一天

很少生病的苗小妞，前段时间（4月初）也中招了，发烧4天不退，白天没事，下午开始低烧，晚上就烧起来，但都没超过39度，所以我也就没吃任何药，只是好好护理了，但第4天夜里感觉加重了，苗苗一夜没睡踏实，夜里喊冷，还伴有咳嗽，挺不住去医院了，医生竟然诊断是支气管肺炎（炎症应该是有的，但我个人觉得没那么严重），说一定要挂水，因为苗苗的体质我了解，精神状态也好，所以我选择回家吃药，吃了药，当天夜里又烧了一晚，之后就彻底退烧了，加上饮食的护理，很快就痊愈了；我并没有完全依赖药，烧的前几天虽然没吃任何药，但饮食也是有调整的，所以才对她的恢复有所帮助的~

推荐理由:

【原料】

6、 面片快熟的时候加入口蘑、西兰花和适量盐调味；将食材煮熟即可出锅；

生病期间饮食调理全记录：3日真实食谱

2016-04-27 15:19 来源:儿童营养师闫玲玲

1、多喝温开水是王道，一定记得给宝宝多喝水，少量多次的饮用；也可以用胡萝卜切块煮水，少量多次的给宝宝喝，可以冲刷咽部，防止呼吸道感染；建议宝宝每日饮水在600-800ml为宜；

然后接下来就是揉面包包子了，我想会包包子的都不用再描述了吧；就开始揉面，发酵好的面再揉个2分钟排气，然后醒发几分钟后，制作面团擀皮包就可以了；

这款包子用南瓜和面，馅料用了上海青（油菜）、香菇、木耳、豆干；首先考虑宝宝生病期间，消化功能变弱，我家之前吃包子基本都是肉包子，肉馅消化起来就相对困难些，所以去掉肉，用豆干代替了蛋白质，相对来说消化负担就减轻了；如果还有发烧等比较严重的感冒，豆干也可以考虑不加，只用香菇、油菜、木耳也很好；这三者搭配，可以提供丰富的维生素，多糖物质等，青菜又有一定的消炎作用，香菇和木耳有提升免疫力的作用，同时南瓜富含胡萝卜素，在体内转换维生素A，VA对保护呼吸道粘膜有独特的作用，选择这样的搭配，可以促进胃肠蠕动、消炎，来帮助宝贝尽快恢复；最重要的是味道也很好哟；

生病期间，我给苗苗安排的晚餐要么就吃面，要么就吃粥，因为她自己更喜欢吃面，所以3天都吃面，后面病好了还想着吃面呢，哈哈~

储存：

（下图香菇、木耳、青菜已经焯水）

南瓜、面粉、西红柿、西兰花、小葱、口蘑、植物油、盐；

7、可以吃一些橙子、草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果，促进恢复；推荐一款补充VC的饮品，胡萝卜核桃饮：胡萝卜、核桃、牛奶打汁给宝宝喝，有效补充VC；生病期间宝宝食用水果考虑到宝宝肠胃娇嫩，可以适当温热后再吃；

原标题：生病期间饮食调理全记录：3日真实食谱

先和面：普通面粉（我还加了少许玉米面分），牛奶，酵母，南瓜这些食材；

三日真实食谱举例：

2、饮食以清淡为主，少食高蛋白食物，比如肉蛋类，因为高蛋白不易消化，且过多蛋白质的摄入会影响其它营养素的吸收和利用，有家长担心不吃肉和蛋会没有营养，不利于恢复，其实感冒期间高蛋白饮食对恢复是不利的；

其实晚餐也可以这样吃哈；这是搭配了紫米粥，胡萝卜、包菜，和前面的搭配功效差不多，就不罗嗦了；

5、 炒锅加少许油，葱花爆香后，倒入去皮的西红柿丁，翻炒出红油，加适量水大火烧开后下入面片；转小火煮面；

小贴士：不知道大家看了这个搭配有没有灵感，其实不一定是包包子，我们可以做小米胡萝卜粥，搭配香菇炒青菜，再搭配南瓜花卷，也是一样的哦，希望大家有灵感了，嘻嘻~再啰嗦一句，多喝温水别忘记喽~

今天我把我给苗小妞的饮食记录分享给大家，希望对大家有所帮助~

晚餐：西红柿鸡蛋青菜面；

2、 将蒸熟的南瓜倒入面粉中，代替水，进行和面；面和好后用保险膜覆盖饧一会；

晚餐：依旧是西红柿南瓜蔬菜面片汤；

【生病期间调理3日食谱方案】

下面我给大家分享一下我给女儿调理的3天食谱，大家不需要完全按我的食谱，根据我上面的分享的大原则，然后根据家里的食材进行合理搭配即可~

制作技巧:

6、选择富含胡萝卜素、叶绿素、番茄红素、多糖等职务化学物质丰富的食物：胡萝卜、南瓜、芦笋、菜花、西红柿、西兰花、青菜、香菇等；

9、以上是建议的饮食原则，但还有更需要注意的就是不要吃油腻的食物，高糖高盐、辛辣、腌制、熏制、冰冷刺激的食物等；

【做法】

【推荐理由】

（其实看宝宝喜好，也可以做成面条哦）

注：我女儿5周岁了，食材可以基本跟成人同步了，如果小宝宝，可以选类似食材，切的碎一些适合自己家的宝宝即可；图片比较渣，大家看食材即可哈~